Продукты богатые кальцием для беременных

При беременности съедай каждый день 30 грамм сыра. © Shutterstock

Все знают, что творог идеальный источник кальция. Что же делать, если этот продукт тебе с детства не по вкусу? Безусловно, кальций нужен каждому человеку, а беременной женщине он особо необходим. Давай попробуем разобраться, чем можно компенсировать поступление кальция в организме.

Источники кальция

Основной источник кальция – молочные продукты. Кальций содержится в брокколи, шпинате, листьях репы, капусте белокочанной и цветной, спарже, горохе. Также кальций есть в яичных желтках, бобах, чечевице, орехах, инжире.

Еще хороший источник пищевого кальция — мягкие кости лосося и сардин. Однако мало кто знает, что именно сыр – самый богатый кальцием продукт! Кстати, молочные продукты особо хороши для завтрака беременной, так как являются ценным источником кальция и белка, помогающего продлить чувство сытости.

Во время беременности

Если ты хорошо переносишь и любишь молоко, то ежедневно выпивай 2 стакана молока или простокваши, кефира. Ешь свой любимый сыр, замечательно, если это будет домашний сыр, адыгейский или брынза.

Тем самым ты создашь у себя в организме «резерв кальция» – незаменимые 30 г, которые малыш непременно потребует за 3 месяца до рождения, когда он будет активно расти.

Помни, что, поскольку сыр, как правило, – продукт с высоким процентом жирности, его количество надо строго контролировать. Грамм 100 в день будет достаточно. Включай в свой рацион кисломолочные продукты, ржаной хлеб, орехи, свежие фрукты и овощи (особенно фасоль, свеклу). Препаратов с кальцием много, посоветуйся с врачом, какой комплекс минералов и витаминов тебе лучше принимать.

© Shutterstock

Народный рецепт

Народная медицина советует будущим мамочкам использовать скорлупу сваренного вкрутую яйца, с которой удалили внутреннюю пленку. Прокали ее на сковородке, разотри в ступке или измельчи в кофемолке до пудрообразного состояния.

Добавляй этот порошок в первые и вторые блюда или проглатывай, запивая чистой водой. Доза – 0,3-0,5 г (на кончике чайной ложки) 2-3 раза в день. Доля кальция в этом «лекарстве» – 35-38%. Стоит подчеркнуть, что усваивается он из яичной скорлупы очень хорошо.

Если не любишь творог

Очень часто маленьким детям творог подсовывают с лакомым вареньем. Попробуй обмануть так и себя. Сделай фруктовый салат с творогом – может, так понравится. Не забывай, что из творога можно приготовить сырники, запеканку, ленивые вареники. Гораздо вкуснее, если сверху полить чем-то сладким.

Вот еще довольно простой и вкусный рецепт: мелко порубленную зелень (укроп, петрушку, шпинат – на выбор), натертый на мельчайшей терке чеснок смешать с творогом, добавить сметаны, растереть, посолить. Очень аппетитно и похоже не на творог, а на пасту. Можно намазывать на хлеб и дегустировать. В общем, маскируй творог!

© Shutterstock

Усваиваем кальций правильно

Для эффективного усвоения кальция из желудочно-кишечного тракта необходим витамин D3. Железо может способствовать усвоению кальция. Кальций усваивается лучше, если принимать его не натощак, а после легкой еды.

Следует помнить, что стресс и иммобилизация могут уменьшить способность усваивать кальций из желудочно-кишечного тракта. А вот от кофе лучше отказаться или ограничить его потребление одной утренней чашечкой, так как кофе увеличивает выделение кальция почками.

Слушай свой «внутренний голос»: он тебе подскажет, в каком виде тебе лучше потреблять. Ешь на здоровье то, что тебе по душе, и все будет хорошо!

Читай также

Как народные депутаты принимают роды (фото)

Публичные роды сегодня в моде: реальная история

Эпидуральная анестезия во время родов помогает и маме, и ребенку

Роды с узким тазом

Роды дома: о всех «за» и «против» рассказывает врач

Готовимся к легким родам: изучаем методики расслабления

Узнай, что такое гипнороды, роды с дельфинами-акушерами, вертикальные роды и роды по собственной методике, на lady.tochka.net.

Больше про беременность и малышей читай на сайте «Свит Мам».

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Продукты содержащие кальций для беременных

При острой нехватке этого минерала приходится принимать медицинские препараты. Но лучше заранее подготовиться к возможным проблемам и ежедневно употреблять продукты с кальцием.

Самыми легкодоступными и богатыми этим минералом являются молочные продукты. Много его в зелёных овощах, хурме, орехах, бобовых, сардинах. Чемпионы по содержанию – сушёные пряности и маковые зёрна. К сожалению, в последние годы мак исчез из продажи. Но можно заменить его кунжутом, употребляя последний в виде кунжутового молока или подсыпая понемногу в супы, салаты, гарниры и хлеб. Ароматические травы также послужат полезным и приятным дополнением ко многим блюдам. Летом можно добавлять в пищу крапиву и подорожник. Хорошей привычкой станет ежедневное употребление 1-2 стаканов свежевыжатого морковного сока.

Эта таблица поможет в составлении правильного меню.

Продукт Содержание кальция в 100 г продукта, мг
чабер сушёный 2132
укроп сушеный 1784
душица сушёная 1597
мак 1460
сыр пармезан 1184
кунжут неочищенный 975
сыр твёрдый 700-900
крапива 713
брынза, мягкий сыр 520-630
подорожник 412
сардины в масле 330
миндаль 260
капуста листовая 210
укроп свежий 205
тофу 200
руккола 160
орех бразильский 160
инжир сушеный 150
фасоль 150
лосось консервированный 150
творог 150
хурма 127
молоко цельное коровье 118
кефир жирный 118
фундук 114
лук зелёный 100
сливки 10% жирности 90
горох 89
сметана 85
арахис 92
семена подсолнечника 78
салат 77
апельсин 60
кунжут очищенный 60
яйцо куриное 55
морковь 51
капуста белокочанная 48
свёкла 37

Факторы, влияющие на усвоение

Данные, представленные в таблице, не дают правильного понимания, сколько кальция получит беременная женщина из этих продуктов. Всё зависит от того, какой процент этого минерала организм сможет усвоить. Скажем, для младенцев, сосущих материнское молоко, эта цифра будет 50%, а взрослый человек сможет взять из коровьего молока лишь 15% всего кальция, который есть в молоке.

Вот несколько правил, с которыми не помешает ознакомиться для понимания того, как забирать кальций из пищи наиболее эффективно.

Что мешает:

  • усвоению мешают щелочи и вещества, вызывающие выделение в желудке щелочных пищеварительных соков. Поэтому не стоит употреблять продукты с высоким содержанием кальция одновременно с газированной водой, конфетами и другими концентрированными углеводами;
  • если в потребляемых продуктах много фосфора, магния, железа, цинка, то они свяжут кальций, образуя нерастворимые соли;
  • как недостаток жира, так и его избыток мешает усвоению этого элемента. Оптимальным является соотношение кальция к жиру 1:100;
  • этот минерал усилено выводится из организма при частом приёме мочегонных и слабительных;
  • шоколад, какао, кофе и чай, употребляемые в больших количествах, «вымывают» кальций из-за наличия в составе ксантинов;
  • мешает всасыванию фитиновая кислота, которой особенно много в оболочках зёрен;
  • оксалаты, содержащиеся в щавеле, шпинате, снижают поступление кальция,
  • кадмий, входящий в состав табачного дыма, со временем замещает кальций в костях и снижает положительное влияние витамина Д;
  • алкоголь препятствует усвоению поджелудочной железой кальция и витамина Д, меняет гормональный фон таким образом, что кальций начинает усиленно «вымываться» из костей;
  • в особой группе риска – хрупкие блондинки с тонкой бледной кожей, у них есть конституциональная предрасположенность к остеопорозу.

Что помогает:

  • витамин Д помогает всасыванию кальция в кишечнике. Этот витамин образуется в коже под действием солнечных лучей, поэтому беременным необходимо чаще гулять, особенно в солнечную погоду. Витамин Д может попадать в организм и из пищи, больше всего его в печени рыб;
  • для хорошего усвоения этого минерала нужно, чтобы мышцы работали. Поэтому умеренные физические нагрузки очень полезны для беременных;
  • лактоза, содержащаяся в молочных продуктах, помогает всасыванию кальция;
  • сера в луке и чесноке способствует усвоению этого элемента.

Польза кальция при беременности и необходимая дозировка

Во время беременности необходимо позаботиться о достаточном поступлении в организм необходимых витаминов и микроэлементов. Если говорить о кальции, то ежедневная доза должна составлять не менее 1500 мг в сутки. Эта цифра остается неизменной на протяжении всей беременности. В случае, когда необходимое количество кальция не поступило к плоду, он будет вытягивать данный микроэлемент из материнских запасов. Такие манипуляции приведут к ухудшению общего самочувствия беременной женщины и проблемам со здоровьем. Недостаток кальция в первую очередь негативно отражается на здоровье беременной женщины, а уже потом становится причиной аномальных изменений в развитии ребенка.
Получить необходимое количество кальция для будущей мамы очень важный момент. Этот минерал задействован в следующих процессах:

  1. создании хрящевой, костной тканей, а также клеточных структур;
  2. формировании зубов;
  3. закладке клеток нервных волокон;
  4. регулировании работы сердечной мышцы;
  5. формировании кожи, волос, ногтей и головного мозга.

Чтобы не пополнять недостаток кальция из аптечных препаратов необходимо знать все продукты, которые являются источником данного минерала. Достаточно просто правильно составить ежедневный рацион во время беременности и не придется беспокоится о дополнительном приеме кальция.

Кто-то задумывался о том, почему у беременных женщин очень часто разрушается зубная эмаль? Причина в том, что в последние месяцы беременности будущему ребенку требуется большое количество кальция для правильного развития. Из-за этого кальций начинает активнее поступать через плаценту к плоду. У малыша на данном этапе происходит интенсивное укрепление костной ткани, а кальций для данного процесса он может получить только от своей матери.

Исходя из таких изменений у беременных женщин, на поздних сроках беременности часто диагностируется недостаток кальция, в том числе в костной ткани, где располагаются зубы. Из-за такого недостатка зубы расшатываются, что приводит к развитию гингивита, который без соответствующего лечения переходит в пародонтит.

Если у женщины, которая не находиться в положении не диагностированы тяжелые патологические процессы в почках или других органах, она может употреблять любые продукты с высоким содержанием кальция каждый день. Для того чтобы обеспечить себя и малыша необходимым количеством минерала рекомендуется придерживаться следующего продуктового списка:

  • 200 г творога с минимальным процентом жирности (до 5%);
  • стакан кефира 1 % или 1,5 %;
  • стакан молока (учитывается и то количество, которое использовалось для приготовления блюд);
  • 50 г твердого сыра.

Данные продукты в указанном количестве могут восполнить основную часть ежедневной нормы кальция для будущей мамы. Оставшийся небольшой процент несложно добрать, добавляя в ежедневный рацион свежую зелень, фрукты с овощами и орехи.

Продукты, которые помогут беременным пополнить уровень кальция в организме

Лучше если все необходимые минералы и витамины будут поступать в организм будущей мамы именно из продуктов питания, которые используются в меню ежедневно. Грамотно составленный рацион позволит женщине на протяжении всей беременности обойтись без применения аптечных препаратов.

Основную массу кальция необходимо брать из кисломолочной продукции. Обязательно ежедневно употреблять: йогурты (натуральные без наполнителей), ацидофилин, молоко и творог.

И только 15-20% из необходимой нормы кальция организм должен получать из зелени, орехов, зерен, фруктов и овощей.

Помимо кисломолочных продуктов беременным необходимо кушать:

  • печень трески;
  • черную смородину;
  • сельдерей, капусту;
  • рыбий жир.

По максимальному содержанию кальция из всех орехов выигрывает миндаль. Но если нет возможности его приобрести, то можно сделать замену на грецкие орехи, кешью, и даже кунжут. Необходимо составить для беременной широкое разнообразное меню, используя разные виды круп и бобовых, зеленые овощи, кисломолочные продукты и рыбу. В этом случае параллельно с кальцием будущая мама будет получать и другие, необходимые витамины и микроэлементы для активной и здоровой жизни.

Перечень факторов, влияющих на качество всасывания кальция

Оказывается, что обеспечить поступление необходимых продуктов в организм не так сложно, как позаботиться о максимальном усвоении кальция. Чтобы не возникло проблем, необходимо быть уверенными в качестве и следить за тем, чтобы кисломолочная продукция не была слишком жирной. Насыщенные животные жиры препятствуют всасыванию кальция из кисломолочной продукции и все старания могут оказаться напрасными.

Для максимального усвоения кальция будущая мама должна чаще вставать с кровати и не пренебрегать посильной физической нагрузкой. Только не стоит себя мучить постоянными тяжелыми упражнениями. Достаточно выбрать занятие по душе и по силам. Лучшими для будущих мам считаются занятия йогой, специальная гимнастика или плавание.

Что негативно влияет на процесс усваивания кальция?

Минимизировать всасывание кальция в стенки кишечника может параллельный прием продуктов с высоким содержанием железа. Именно поэтому не стоит их сочетать. В список продуктов богатых на железо попадает любое мясо, абрикосы, говяжий язык, говяжья печень, яблоки, гречка, тыква.

Также мешают всасыванию кальция следующие продукты (при условии их употребления в больших количествах). В этот список включены:

  • овощи с высоким содержанием щавелевой кислоты;
  • овсянка;
  • копчености, соления;
  • продукты богатые животными жирами;
  • шоколад, кофе, крепкий чай.

Негативно отражается на усвоении кальция регулярный прием крепких алкогольных напитков и курение. Также активно выводят его из организма газированные напитки еще до момента всасывания элемента в кровь.

Какие факторы помогают кальцию усвоиться в максимальном количестве?

Для максимального усвоения минерала необходимо вместе с ним обеспечить параллельное поступление калия, магния, фтора и витамина Д. Рекомендуется заранее составить суточный рацион и дополнять кальцийсодержащие продукты для беременных яйцами, красной рыбой, икрой, капустой, можно добавить отруби.

Также медики уже давно доказали, что ускорить усвоение кальция помогает регулярная физическая активность. Другими словами, если мышцы не работают, то ждать, что кальций из продуктов усвоится в максимальном объеме, не стоит.

Беременные женщины они как радар и должны прислушиваться к пожеланиям своего организма. Когда будущей маме очень хочется творога, молока или погрызть кусочек мела – это является прямым симптомом дефицита кальция. Главное — не забывать, что важно не только насытить организм необходимым минералом, но и способствовать его максимальному усвоению, а для этого рекомендуется придерживаться всех вышеупомянутых рекомендаций, чаще бывать на свежем воздухе и получать только позитивные эмоции!

Факторы, помогающие усвоиться кальцию в организме беременной женщины

Симптоматика и последствия излишка кальция при беременности

В редких случаях, но иногда врачи диагностируют переизбыток кальция в организме беременной женщины. Такая проблема возникает при бесконтрольном употреблении БАДов, витаминизированных аптечных добавок и у любителей молока (ежедневное употребление от 4 литров).

В этом случае костная ткань на головке малыша приобретает высокую плотность, что наверняка приведет к травмам в процессе родов. Необходимо чтобы кости черепа в потугах хорошо конфигурировали, а высокая плотность костей этот процесс утяжеляют и провоцируют тяжелое продвижение головки по родовым путям. Любые витамины и добавки можно принимать только при необходимости по рекомендации врача.

Необходимо строго следить за рационом беременной женщины. Негативно отражается на здоровье матери и ее будущего ребенка не только недостаток кальция, но и его переизбыток. Лучше всего получать все необходимое из продуктов питания и отказаться от приема синтетических добавок. Сбалансированный рацион, наполненный продуктами с высоким содержанием кальция, гарантирующий достаточное поступление данного минерала в организм!

Супереда с кальцием. 3 продукта для костей и мышц:

♦ Рубрика: Правильное питание.

Зачем организму беременной требуется кальций

Кальций в продуктах для беременных присутствует в большом количестве. Поэтому зная, какие из них можно принимать, получится избежать дефицита данного микроэлемента. Зачем же он нужен материнскому организму?

Врачи утверждают, что в чистом виде кальция в организме человека находится 2,5% от общей массы тела. Данный компонент участвует в различных биологических процессах, ежедневно протекающих в организме. Во время беременности немалая часть микроэлемента попадает в организм ребенка. Поэтому на протяжении 9 месяцев его поступление в материнский организм необходимо.

Внимание! Увеличенная потребность в кальции связана с активным ростом ребенка. Начиная с первого месяца развития, он будет постепенно освобождать организм будущей мамы от данного вещества. А значит, если не восполнять его баланс, это может крайне негативно отразиться на женском здоровье. Если пациентка вынашивает двух и более малышей, потребность в микроэлементе существенно увеличивается.

Благодаря ионам кальция, происходит улучшение плотности структуры костей, а также осуществляется поддержка ОДА. Также данное вещество активно участвует в работе ЦНС. А именно – помогает проводить нервные импульсы.

Важно! Недостаток кальция в материнском организме способен вызвать у плода ряд необратимых изменений в работе нервной системы, ОДА, а также привести к проблемам со скелетом.

К дополнительным положительным качествам вещества относится то, что он нормализует свертываемость крови. Его нормальный уровень позволяет поддерживать кровь в жидком и текучем состоянии, что немаловажно при беременности. Благодаря этому между матерью и малышом осуществляется нормальный и полноценный кровоток.

Продукты, содержащие кальций для беременных, позволят нормализовать баланс микроэлемента, а также постоянно поддерживать его на оптимальных значениях. Главное выяснить у врача, в каком количестве их лучше принимать, ведь избыток компонента тоже может оказать негативное влияние на плод.

Каковы причины недостатка кальция

Не всегда продукты, богатые кальцием, могут насытить организм данным веществом при беременности. Ведь их нужно уметь правильно употреблять. Врачи советуют есть такие продукты после основного приема пищи. Так все полезные вещества лучше усвоятся, что положительно скажется на здоровье женщины и плода.

Основными причинами недостатка кальция считаются:

  1. Плохое усвоение микроэлемента. Часто вызвать нехватку вещества может его плохое усвоение в организме. В таком случае беременной потребуется принимать витамин Д3 и железо. Кроме того, некоторые напитки могут не позволять кальцию откладываться в организме. К ним относится газировка и кофе, поэтому принимать их во время беременности не стоит.
  2. Течение сахарного диабета, бронхиальной астмы, эндокринных патологий, а также некоторых болезней внутренних органов. Если женщина страдает хотя бы одной болезнью, врачу придется ей выписать определенные лечебные средства. А многие из них в разы понижают усвояемость микроэлемента. Поэтому при беременности их назначение проводится только в крайнем случае.

Внимание! Беременной женщине в сутки требуется получать 1000-1300 мг кальция, чтобы в скором времени не столкнуться с проблемами со здоровьем. Получать микроэлемент можно, употребляя продукты с высоким содержанием кальция, а также принимая витамины для беременных, в которых будут присутствовать не только микроэлементы, но и витамины с минералами.

Важно заметить, что уровень кальция резко падает в том случае, если женщина во время беременности соблюдает диету, или придерживается диетического питания. В таком случае может быстро развиться остеопороз, поэтому получать кальций придется из аптечных препаратов. Хронический недостаток элемента может привести к возникновению рахита.

Кальций — один из важнейших микроэлементов для беременных

Как требуется питаться, если в организме беременной недостаточно кальция

Кальций в продуктах питания для беременных позволяет избежать дефицита данного микроэлемента. Более того, именно из повседневной еды компонент усваивается намного лучше.

В каких продуктах много кальция для беременных? Отличным источником микроэлемента для будущих мам считается животная и растительная пища, а именно:

  • твердый сыр – лучший «представитель» животной пищи, в 100 граммах которого присутствует 1 грамм кальция;
  • натуральное молоко – в нем, в зависимости от вида, присутствует 0,2-0,4 грамма вещества на 100 мл;
  • натуральный творог – в 100 граммах можно наблюдать 0,3 грамма кальция;
  • морские обитатели (креветки, лосось, сардина) – в них присутствует от 0,13 до 0,24 грамм компонента.

Эти продукты считаются лучшими, так как в них кальция больше всего. Однако принимать их лучше после консультации с врачом. Он скажет, в каком количестве их лучше есть, во избежание проблем со здоровьем.

Чтобы получать кальций растительного происхождения, нужно употреблять следующие продукты при беременности:

  • мак;
  • кунжут;
  • орехи;
  • бобовые;
  • огурцы;
  • хурма;
  • зеленые овощи;
  • капуста;
  • сельдерей;
  • морковь;
  • брокколи;
  • персики;
  • инжир;
  • миндаль;
  • смородина;
  • земляника;
  • укроп;
  • душица;
  • подорожник;
  • крапива.

Какие ежедневные продукты богаты кальцием? Врачи утверждают, что больше всего микроэлемента скрыто в молочных и кисломолочных продуктах. Более того, в них находится витамин Д, благодаря которому кальций усваивается намного лучше. Но при их употреблении, для беременных важно следить за сроком годности, так как в противном случае можно вызвать серьезные заболевания кишечника.

Опасен ли переизбыток

Чрезмерное количество микроэлемента может привести к следующим проблемам со здоровьем:

  • не полное раскрытие шейки матки во время родовой деятельности. Возникает это из-за того, то у плода зарастает родничок в результате уплотнения костей;
  • понижение уровня магния в организме беременной;
  • ослабление тонуса мускулатуры;
  • увеличение нагрузки на мочевую систему, из-за чего в почках могут начать собираться камни;
  • повышение свертываемости крови;
  • отложение кальция в костях и органах;
  • развитие стенокардии или брадикардии;
  • некоторые болезни щитовидной железы;
  • развитие гастрита или язвы из-за чрезмерной кислотности желудочного сока;
  • развитие подагры.

Во избежание этих опасных болезней и состояний принимать кальций в больших количествах тоже не стоит. Главное запомнить, что все хорошо в меру, и тогда удастся избежать серьезных для здоровья болезней.

Внимание! Также стоит обратить внимание на то, что микроэлемент способен разрушаться при тепловой обработке. Поэтому все продукты для беременных, где много кальция, рекомендуется употреблять в свежем виде. Если же при помощи изменения схемы питания не получится нормализовать уровень вещества в организме, доктор назначит прием витаминов. Они помогут поддерживать здоровье будущей мамы и насытить ее организм полезными компонентами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *