Можно ли цикорий кормящим

Что такое цикорий, его лечебные свойства

Цикорий – это многолетнее растение семейства Астровые, с большими ярко-голубыми цветками и крупным мясистым корнем. Он считается сорной травой. Но в народной медицине получил большое распространение благодаря широкому спектру целебных свойств.

В корне и других частях растения содержится большое количество жизненно важных веществ: микроэлементы, витамины А, Е, К, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, тиамин, рибофлавин, пиридоксин.

Цикорий на клетки, ткани и органы человека оказывает такое положительное влияние:

  • благодаря содержанию растворимой клетчатки – инулина, благотворно воздействует на работу органов пищеварительной системы;
  • выводит токсины и оказывает антиоксидантное действие за счёт высокого содержания фенольных смол;
  • снижает гликемию, его можно применять в качестве профилактики сахарного диабета;
  • нормализует работу поджелудочной железы;
  • оказывает иммуномодулирующее действие на организм;
  • служит профилактическим средством от простудных заболеваний;
  • при беременности и при кормлении грудью применяется для тонизирующего эффекта, стабилизации эмоционального фона, поднятия настроения;
  • повышает аппетит;
  • укрепляет сердечную мышцу, борется с проявлениями ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклероза;
  • обладает мочегонным эффектом, помогает против отёков и застоя жидкости в клетках;
  • способствует уплотнению тканей и оболочек внутренних органов;
  • имеет противовоспалительное действие, может выступать в качестве анестетика.

Читайте также: Можно ли кофе при грудном вскармливании, 10 правил для кормящей мамы

Полезен или вреден порошок из целебного растения для малыша

В организм ребёнка на ГВ цикорий попадает вместе с грудным молоком, но уже в меньшей концентрации. Этим обусловлен не всегда выраженный эффект от употребления порошка растения матерью. Для малыша напиток из цикория принесёт пользу, поскольку вещества в его составе:

  • повысят иммунитет и защитные силы растущего организма;
  • служат профилактикой анемии из-за высокого содержания железа;
  • устранят кишечные колики и повышенное образование газов;
  • нормализуют работу желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • обеспечат поступление жизненно важных витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для развития и роста ребёнка.

Растение не содержит кофеин, а значит возбуждающего влияния на ребёнка цикорий при лактации не даст. Единственный вариант, при котором употребление матерью порошка из корня может нанести вред малышу – это индивидуальная непереносимость цикория и входящих в его состав веществ маленьким организмом.

В цикории много аскорбиновой кислоты, избыток которой может вызвать гипервитаминоз у младенца.

Не стоит испытывать судьбу, продукт нужно вводить в рацион постепенно, наблюдая за физиологической и эмоциональной реакцией ребёнка. Если никаких ухудшений состояния малыша (высыпаний на кожных покровах, метеоризма, кишечных колик, резкого изменения в настроении) не происходит, мать может спокойно пить цикорий при кормлении.

Правила приготовления и хранения цикория

Если для приготовления тонизирующего лечебного напитка используется натуральное сырьё — корешки, то правильный порядок действий в этом случае таков:

  1. Хорошо промыть и высушить корни лечебного растения.
  2. Обжарить на сковороде до полной дегидратации. При жарке растение издаёт очень интенсивный аромат, поэтому во время приготовления лучше открыть окно или включить вытяжку.
  3. Готовый корень измельчить в кофемолке или ручной мельнице до состояния порошка.

Чтобы приготовить целебный напиток на 5–7 г порошка берут 200 мл горячей кипячёной воды. Варят в жаропрочной ёмкости на минимальном огне не больше 5–7 минут. После снимают с плиты и разливают по чашкам.

По вкусу в питьё можно добавлять сахар, сливки и сиропы. Приятное вкусовое сочетание получается при добавлении дольки лимона или апельсина в напиток. Кормящим матерям полезнее всего пить его с молоком.

Сушёные корни растения хранят не больше 1 года в негерметичной упаковке — пакетах из бумаги, мешковины или дышащей ткани. Для этого лучше выбирать затемнённые прохладные места — шкафы на кухне, кладовки, погреб. В холодильник корешки лучше не прятать — повышенная влажность может негативно сказаться на их качестве.

Готовый обжаренный продукт лучше всего употреблять по назначению сразу. Если нужно его сохранить на долгое время, то лучше всего использовать герметичную жестяную или стеклянную ёмкость. Набирать из неё продукт нужно только сухой ложкой, потому что при попадании влаги порошок начинает комкаться и теряет насыщенность вкуса.

Читайте также: Какую рыбу можно кормящей маме

Противопоказания к применению кормящим мамам

Несмотря на большое количество полезных свойств, употреблять цикорий могут не все молодые мамы. Исключить из рациона напиток из корня растения нужно матерям, страдающим:

  • хронической жёлчнокаменной болезнью из-за желчегонного действия продукта;
  • расширением поверхностных вен и другими сосудистыми заболеваниями;
  • геморроем;
  • дисплазией слизистой оболочки желудка;
  • гастритом или язвой желудка в хронической стадии;
  • дисфункциями нервной системы из-за возбуждающего действия продукта;
  • индивидуальной непереносимостью перекрёстных аллергенов (амброзии, бархатцев).

Даже если противопоказаний к использованию порошка не выявлено, цикорий кормящим мамам нужно пить умеренно, чередуя с другим питьём: молоком, отварами целебных трав, домашними компотами и морсами.

Специализированных научных исследований на предмет того, как именно цикорий во время грудного вскармливания влияет на организм матери и малыша не проводилось. Поэтому употреблять это целебное растение в качестве напитка вместо кофе и чая кормящим женщинам нужно осторожно. Если ни у мамы, ни у ребёнка не возникла аллергическая реакция на вещества, то приём цикория во время лактации принесёт только пользу.

>Цикорий при грудном кормлении: можно ли пить кормящей маме

Цикорий при грудном кормлении: можно ли пить кормящей маме

Вопрос о том, можно ли кормящим цикорий, волнует не одну мамочку. Оказывается, что можно, а иногда даже нужно, ведь в нем содержится много полезных веществ. Мало кто знает, что цикорий может заменить кофе, любимый многими женщинами, которым приходится отказываться от крепкого напитка в период кормления грудью.

В его составе нет кофеина, действующего возбуждающе на нервную систему младенца, а вкус напитка из цикория напоминает кофе, хотя, конечно, кому-то к нему нужно будет привыкнуть. Итак, в этой статье мы расскажем вам о том, сколько можно цикория кормящей маме, чем полезен цикорий при кормлении грудничка. Также вы узнаете, как готовить и принимать цикорий при кормлении грудью.

Прежде, чем мы будем говорить о том, как и с чем можно пить цикорий кормящей маме, расскажем о самом растении и его пользе. Цикорий – неприхотливее растение, которое можно встретить где угодно. Нежные цветки с синими лепестками пестрят не только на лугах, но и в городах вдоль дорог, каналов, на детских площадках и т.д. О пользе цикория знали еще древние римляне, которые готовили из него салаты и напитки. В наше время растение выращивают специально для изготовления разных лекарств. Чем же оно полезно, и зачем нужен цикорий кормящим мамам?

В цикории содержатся такие полезные вещества как органические кислоты, белки, витамины группы В, С, пектин и др. Но необычен цикорий тем, что в корнях его содержится инсулин, а поэтому для тех, кто страдает диабетом, это настоящая находка.

Цикорий обладает противовоспалительным, противомикробным свойствами. Он улучшает пищеварение, тонизирует. В народной медицине цикорий широко распространен, благодаря своей способности лечить болезни почек, желудка и кишечника.

Как видите, благодаря своим уникальным свойствам, цикорий очень полезен для нас. И если вы до сих пор сомневались в том, можно ли пить цикорий кормящей маме, то можете не переживать и попробовать напиток из этого растения, особенно, если вы любитель кофе. Но советуем начинать с маленьких доз, чтобы проверить, не возникнет ли у малыша или у вас аллергии на цикорий. Вещество «цикорин», который придает горечь напитку, способен вызвать аллергическую реакцию. Также врачи рекомендуют не злоупотреблять цикорием, т.е. не употреблять его в больших дозах, т.к. напиток из цикория в больших количествах может раздражать нервную систему ребенка, как и кофе.

Существует еще ряд противопоказаний, о которых вам стоит знать. Например, цикорий не рекомендуется тем, у кого имеются сосудистые заболевания (варикоз, геморрой и др.), гастрит и язва желудка. Многие врачи сходятся к мнению, что цикорий противопоказан людям с хроническими болезнями, поэтому если у вас в анамнезе есть такой «пункт», то вам нужно посоветоваться с врачом по поводу включения цикория в рацион.

Как выбрать и принимать цикорий при грудном кормлении?

Итак, с вопросом, можно ли пить цикорий кормящей маме, мы разобрались. Теперь поговорим о том, как правильно употреблять напиток из цикория. Сейчас в аптеках вы сможете найти разные сорта чаев и напитков из цикория с самыми различными добавками. Но продукт без примесей будет, конечно, намного полезнее и безопаснее. Чтобы собрать цикорий для сушки и заготовки, вам потребуется поехать далеко от людской цивилизации, что многим не представляется возможным. Но зато растворимый цикорий без различных ароматизированных добавок продается в аптеке, главное, правильно его выбрать.

Качественный цикорий (растворимый), тот, который вам заменит кофе, продается в герметичных упаковках и представляет собой однородный порошок коричневого цвета. Обратите внимание на добавки. Главное, чтобы в продукте не было искусственных ароматических и других веществ, вредных для здоровья малыша. Но если вы любите добавки, то выбирайте цикорий с натуральными экстрактами шиповника, имбиря и т.д.

Готовить напиток из цикория очень просто. Растворимый порошок в количестве 1 чайной ложки заливаете стаканом кипятка, и «кофезаменитель» готов. Со временем дозу можно будет увеличивать до 2 чайных ложек. Если вкус цикория вас не удовлетворяет, и вы совсем не можете без кофе, то можете попробовать смешать цикорий с кофе в пропорциях 2:0,5. Но помните, что цикорий, хоть и не содержит кофеин, не так уж и безобиден, а в сочетании с кофе он может негативно отразиться на нервной системе малыша.

Можно ли цикорий кормящей маме, мы теперь знаем, а можно ли добавлять в него молоко? Коровье молоко, как знают многие мамочки, не усваивается маленькими детками до определенного возраста. Но большого вреда, тем более, в малых количествах, молоко грудничку не принесет, и поэтому добавлять его в напиток из цикория можно.

Пейте напиток из цикория с осторожностью, помните, что любая трава способна вызывать аллергию, и если она возникнет у вас, то обязательно отразиться и на ребенке. Не давайте цикорий грудничкам. В грудном молоке его концентрация существенно ниже, а в чистом виде цикорий для младенца может быть опасен. И если вы решили заменить кофе цикорием, то не поленитесь посоветоваться с педиатром. Возможно, вашему малышу цикорий будет противопоказан в любых концентрациях.

Цикорий вместо кофе

«Можно ли пить настои из цикория при грудном вскармливании вместо кофе?» — такой вопрос интересует любителей бодрящих напитков, которые, к сожалению, запрещены при вскармливании.

Ценность представляет корневая часть, именно из нее производится порошок для приготовления напитка, оказывающего бодрящее действие. Его сушат, перемалывают, подвергают обжариванию. По вкусовым качествам напиток схож с кофе, причем, не нужно добавлять сахарный песок, поскольку цикорий содержит большой удельный вес фруктозы.

И кофе, и напиток из этого растения обладают бодрящим эффектом. В первом случае он достигается воздействием кофеина, а у цикория – богатым химическим набором.

Полезные свойства

Полезные свойства растения обеспечиваются его составом:

  • витамины: А, С, В группы;
  • кислоты органического происхождения;
  • каротин;
  • аскорбиновая кислота;
  • дубильные компоненты;
  • железо;
  • калий;
  • инулин;
  • пектин.

Он производит следующее воздействие на организм:

  • стимулирует аппетит, активизирует пищеварение;
  • приводит в норму обмен веществ, оказывает вяжущее действие;
  • благотворно воздействует на сердце, укрепляет сосуды;
  • профилактика анемии, атеросклероза, ишемии;
  • очищает организм и выводит шлаки;
  • инулин снижает количество сахара в крови, что крайне важно для диабетиков;
  • обладает действием противовоспалительного характера;
  • является антисептиком;
  • производит мягкий мочегонный и желчегонный эффект;
  • тонизирует, придает силы при заболеваниях;
  • устраняет признаки усталости;
  • не воздействует на уровень давления.

Цикорий и грудное вскармливание – совместимы?

Постоянные недосыпания, чувство усталости, переживание за новорожденного, гормональные изменения приводят к послеродовой депрессии. Кормящая мама нуждается в необходимых витаминах и микроэлементах, которые оказывают тонизирующее и общеукрепляющее действие. Не все тонизирующие продукты, в том числе и кофе, разрешены к употреблению при лактации. Можно ли цикорий при грудном вскармливании? Разрешено ли кофе заменить этим продуктом?

Однозначного ответа на данный вопрос не существует. Поскольку кофе и крепкий чай противопоказаны, их можно заменить употреблением цикория, но в разумных количествах. Консультанты по ГВ рекомендуют потреблять в виде настоев или отваров. Главным критерием остается самочувствие ребенка.

Влияние на здоровье женщины

Кроме воздействия данного растения на организм в целом, стоит отметить его пользу непосредственно для кормящей мамы. После родов кожа, волосы, ногти нуждаются в дополнительном питании. Цикорий способствует восстановлению волокон коллагена, соответственно повышается эластичность кожи. Микроэлементы, находящиеся в цикории производят благотворное воздействие на волосы, они не так скоро секутся, ускоряется рост, появляется блеск. Стоит отметить, что корень способствует восстановлению регулярных месячных.

Благодаря инулину нормализуется микрофлора кишечника, предотвращает появление запоров, что характерно в послеродовый период.

Способствует укреплению иммунитета, улучшению состояния при заболеваниях, ведь во время вскармливания многие лекарственные препараты запрещены, и лучше пользоваться натуральными средствами.

Влияние на грудничка

Компоненты этого растения попадают в организм младенца через естественную пищу. Напиток оказывает следующее влияние на организм ребенка:

  1. Не оказывает возбуждающего действия на грудничка, так как в составе нет кофеина, поэтому малыш хорошо спит, не возбуждается.
  2. Способствует нормализации работы кишечника, предотвращает накопление газов.
  3. Усиливает иммунитет.
  4. Пополняет организм кальцием и другими микроэлементами.

Аллергию у ребенка способен вызвать витамин С, поскольку его удельный вес в корне довольно большой. Непереносимость компонентов индивидуального характера становится поводом отказа от употребления.

Влияние на лактацию

Советы специалистов о допустимости употребления и нормах различны. Некоторые разрешают не больше одной чашки в сутки, другие говорят, что не следует ограничивать себя в потреблении. Многие матери отмечают увеличение количества грудного молока после употребления.

Важно! Цикорий признан лекарственным средством, поэтому не рекомендовано злоупотреблять им в больших количествах.

Правила употребления цикория при ГВ

Как бы ни полезен был этот продукт, но введение цикория во время грудного вскармливания в меню женщины попадает под общепринятые правила:

  1. Вводится, если в течение последних двух дней в рационе не было новых продуктов.
  2. Только один новый продукт.
  3. Первый раз берется маленькая порция, употребляется в первой половине дня, и в течение 2-3 дней следить за реакцией грудничка.
  4. Если негативных проявлений не последовало, можно увеличить порцию.
  5. Если появилась аллергическая реакция в виде высыпаний, зуда, покраснений, употребление необходимо прекратить и следующее употребление только через 3-4 недели.

Важно! Употреблять в виде отвара или настоя. Рекомендуемая доза: одна чашка трижды в неделю.

При приеме каких-либо лекарственных препаратов необходимо получить консультацию специалиста о возможности употребления цикория в этот период.

Когда можно вводить в рацион?

Кофе в период вскармливания запрещен, но хроническая усталость, переживание за новорожденного и другая бытовая суета приводят женщину в состояние, когда она желает взбодрить себя чем-либо тонизирующим, тем, что придает силы и поднимает настроение. Можно ли цикорий в первый месяц при грудном вскармливании?

Специалисты по ГВ не советуют потреблять его в первые месяцы вскармливания. Более того, его рекомендуют включать в меню только с 3-го месяца, когда пищеварительная система крохи пришла в норму и укрепилась. В рацион кормящей матери вводится постепенно, в соответствии с правилами ввода новых продуктов в рацион.

Правила выбора

К выбору продукта необходимо подходить крайне ответственно, ведь от этого зависит не только здоровье мамы, но и крохи.

Сначала нужно определиться какой вариант наиболее подходящий.

  • В порошковом виде представлен измельченный корень, но не подвергнутый процессу обжаривания. Он сохраняет все ценные компоненты, но не обладает характерным ароматом кофе.
  • В виде гранул – это измельченный, подвергнутый обжариванию и прессованный корень с характерным кофейным ароматом. Хранится в вакуумных упаковках.
  • Жидкая эмульсия цикория самая полезная, поскольку содержит максимум ценных веществ.
  • Цветовой оттенок (от светлого к темному) свидетельствует о степени обжаривания.

Важно! Нужно обратить внимание на его состав. Часто изготовители добавляют в цикорий ароматические и другие химические вещества, что крайне не желательно при вскармливании. Они накапливаются в организме грудничка и могут вызвать аллергические реакции, а в больших количествах привести к отравлению.

При покупке обращается внимание на срок годности, целостность упаковки и ее качество. Отдавать предпочтение лучше вакуумным. Хранится продукт в сухом месте.

Цикорий вкусный и полезный продукт, его употребление рекомендовано при вскармливании, но главное правильно ввести его в рацион. Не стоит забывать что, как и любое лекарственное растение, он имеет ряд противопоказаний.

>Цикорий при грудном кормлении: можно ли пить кормящей маме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *