Йод для организма

Содержание

Йод в организме человека

Полезные свойства йода имеют особое значение для всего человеческого организма, так как применение данного вещества в медицинской практике давно уже себя оправдало.

Как утверждают многие источники, элемент особо необходим щитовидной железе, поскольку является незаменимой составляющей ее гормонального фона.

Именно в этой части тела концентрация химического элемента составляет больше 65%, остальные 35% сосредоточены в мышечных тканях, крови, яичниках. В микрограммах это не менее 50 в сутки для детского организма, 120-150 – для взрослого, 190-210 – для беременных и кормящих женщин.

При этом влияние данного вещества на все жизненные процессы действительно неоценимо:

  • йод контролирует теплорегуляцию тела;
  • способствует обмену веществ, метаболизму, водно-электролитным процессам;
  • отвечает за правильное развитие мышечной ткани, опорно-двигательного аппарата.

ВАЖНО! Не стоит забывать и о психологическом/эмоциональном здоровье, стабильность которого во многом зависит от концентрации микроэлемента.
НО! Органы и ткани не могут самостоятельно вырабатывать галоген, поэтому для их полноценного функционирования столь важны внешние источники элемента: продукты питания, морской воздух, лекарственные препараты.

Признаки нехватки йода

Настолько ли важен для человеческой жизни обычный йод? И чем грозит его дефицит?

  • Постоянное чувство усталости. А еще вялость, сонливость, апатия. Именно так проявляется значительное снижение гормонов щитовидной железы, которые отвечают за жизненную энергию организма.
  • Железодефицитная анемия. Сопровождает йододефицит уже на довольно запущенной стадии (бледность кожных покровов, слабость, приступы головокружения).
  • Повышенная отечность. Особенно на уровне глаз. Употребление мочегонных средств для устранения такой патологии абсолютно бесполезно.
  • Ослабление иммунной системы. Проявляется как неспособность защитных сил блокировать инфекционные заболевания вирусного/паразитарного типа, недуги простудного характера, грибковые заболевания.
  • Лишний вес. Человек с недостатком йода испытывает хронический голод. Кроме того нарушается обмен веществ, тело пациента постепенно отекает.
  • Низкое артериальное давление. Гипотония тесно связана с недостаточной деятельностью щитовидной железы, сопровождается аритмией, головными болями, одышкой.
  • Снижение умственных способностей. В первую очередь страдает память, способность к рациональному мышлению, творческое начало.
  • Психологическая подавленность. Депрессивное состояние, эмоциональная нестабильность, апатия.

Признаки избытка йода

Как показывает практика, все должно быть равномерно. Ведь вред йода – не выдуманный факт, поскольку данный элемент в избыточном количестве более чем опасен для организма.
Имеется в виду отравление галогеном, хроническое или острое. В первом случае организм стабильно получает значительную дозу химического вещества, но для яркой клинической картины этого не достаточно. Поэтому первые признаки могут появиться спустя годы.

Острая форма отравления заявляет о себе немедленно, провоцируя нарушение работы сердечно-сосудистой/дыхательной систем. Жизни пациента угрожает опасность, а здоровью – инвалидность.

Однако не каждый переизбыток йода можно назвать отравлением. Чаще всего патология проявляется как комплекс симптомов:

  • Йододерма или поражение кожных покровов
  • У больного (область лица, шеи, рук, ног) появляется характерная сыпь, чем-то напоминающая угревую. Отличительным фактором считается сильный дискомфорт, жжение, зуд, а также своеобразное слияние нескольких образований в одно пятно с багровым оттенком.
  • Конъюктивит. Слизистые оболочки особенно уязвимы перед галогеном, что проявляется как воспалительные процессы, слезотечения, ухудшения зрения.
  • Респираторные заболевания. Спровоцированы раздражением слизистой дыхательных путей.
  • Повышенное слюноотделение. Слюнные железы также страдают от повышенной концентрации йода в организме, отекают/воспаляются.
  • Дополнительная симптоматика
    Встречается реже, но, все же, имеет место: металлический привкус во рту, неприятный запах, дискомфорт слизистой горла, сбой работы ЖКТ/мочеполовой системы, снижение иммунитета, сильная слабость, безвольность, токсический гепатит. Часто об избытке йода говорит Базедова болезнь.

Применение йода в жизни


Учитывая целебные свойства микроэлемента, основная его роль приходится на поддержание полноценного функционирования человеческого организма, а также устранение тех или иных заболеваний:

  • Всего несколько капель йода на стакан воды (особенно с содой, солью) помогут быстро избавиться от ангины или других гнойных процессов на слизистой горла.
  • Йодная сетка отлично обезболивает, рассасывает тромбы, снимает воспаление, отечность. Достаточно лишь нарисовать ее с помощью ватной палочки и аптечного раствора йода, поновляя раз в несколько дней. Исключение становят маленькие дети, на нежную кожу которых вещество может повлиять довольно агрессивно.
  • Не менее популярен раствор Люголя, которым смазывают горло при ангине/повышенной болезненности/ангулярном стоматите.
  • С помощью раствора йода легко дезинфицировать повреждения кожных покровов.

ИНТЕРЕСНО! Однако не только медицина оценила полезные свойства йода. Благодаря этому веществу криминалисты снимают отпечатки пальцев, промышленные отрасли продолжают производство аккумуляторов, а также появляются дополнительные источники света.

Польза и вред йода для организма человека

Для того, чтобы йод не перешел запретную черту, неся угрозу здоровью человека, уровень его концентрации в органах и тканях должен соответствовать норме.

Ведь польза йода прямо пропорциональна вреду элемента для организма человека, особенно учитывая, чем полезен йод для здоровья женщины и чем грозит его несоответствие общепринятым нормам.

Да, йод отвечает за стабильность гормонального фона, контролирует состояние иммунитета, общее самочувствие (в том числе и психологическое), помогает правильно развиваться опорно-двигательному аппарату, а также способствует умственной деятельности.

Лекарственные препараты с содержанием галогена помогут оперативно избавиться от воспаления слизистой горла, ликвидирую кожные воспалительные процессы, проведут дезинфекцию ран.

Однако также йодом легко отравиться, превысив суточную норму потребления. Его дефицит приведет к депрессии, снижению жизненной энергии, анемии, гипотонии, развитию патологий при беременности. А избыток йода грозит Базедовой болезнью, нарушением сердечной деятельности, снижением потенции у мужчин, вероятностью выкидыша/преждевременных родов у женщин.

Тяжело сказать, какое из зол меньше. Поэтому свойства йода стоит не только помнить, но и научиться рационально применять их в повседневной жизни.

Это интересно! ТОП продуктов, содержащих йод.

Основные свойства йода: польза и вред для организма. Применение и значение для человекаОценка:5, всего голосов: 9

LiveInternetLiveInternet

Сложно переоценить влияние микроэлементов на состояние человеческого организма.

Основная биологическая роль йода – участие в процессах синтеза тироксина и трийодтиронина – тиреоидальных гормонов щитовидной железы. Оптимальное количество этих веществ оказывает непосредственное влияние на множество процессов, протекающих в человеческом теле.

Всего 150-200 мкг йода в сутки требуется для поддержания здоровья. Хотя йод, относящийся к группе галогенов, был открыт чуть более двух веков назад (в 1811 году), восточные целители еще за 1000 лет до рождества Христова использовали это вещество для заживления ран. Его добывали из морских водорослей.

Чем полезен йод для организма

Йод несет ответственность за нормальное функционирование гормональной системы, в частности, щитовидной железы, и выработки гормона тироксина. Данный орган вырабатывает специфические клетки – фагоциты, основной задачей которых считается обнаружение и нейтрализация поврежденных клеток и болезнетворных микроорганизмов.

Йод принимает участие в процессах синтеза белковых соединений и образования хрящевой ткани, а также в работе головного мозга. Оптимальная концентрация микроэлемента в организме обеспечивает работоспособность нервной системы и отвечает за состояние психического здоровья. Благодаря поступлению рекомендованной суточной нормы йода, устраняется повышенная раздражительность и повышается работоспособность.

Микроэлемент незаменим для поддержания красоты кожных покровов и придатков кожи (ногтевые пластины, волосы), а также костной ткани и зубов. Поступление оптимальных микродоз йода с пищей или биологически активными добавками способствует активизации всех видов метаболизма, усилению процессов сжигания подкожного жира и растворению неэстетичной целлюлитной корки, так как данное вещество принимает непосредственное участие в процессе липидного обмена веществ.

Признаки нехватки йода в организме:

  • сухость кожных покровов, ломкость волос и ногтей, расслоение ногтевой пластины и кончиков прядей;
  • чрезмерная утомляемость, апатия, сонливость, приступы хандры, агрессии и раздражительности;
  • снижение способности к запоминанию и усвоению полученной информации;
  • беспричинный рост массы тела при соблюдении привычного рациона питания;
  • хриплость голоса;
  • отечность тканей;
  • озноб;
  • аритмия, скачки АД;
  • запоры;
  • повышение уровня холестерина в крови.

При снижении функции щитовидной железы и нехватке йода врач-эндокринолог ставит диагноз гипотериоз и назначает соответствующее лечение. К народным методикам определения присутствия йода в организме относят нанесение йодной сетки: если полоски исчезают на протяжении суток, значит, имеется дефицит данного микроэлемента.

В редких случаях наблюдается излишек йода в организме, вследствие чего щитовидная железа начинает синтезировать чрезмерное количество гормонов, и развивается гипертиреоз, тиреотоксикоз. Такое состояние может вызвать превышение поступающих извне суточных доз йода или нарушения обмена веществ. Точно определить состояние щитовидной железы может только врач-эндокринолог после проведения соответствующих лабораторных исследований.

Какие продукты содержат йод

  1. Лидерами по содержанию йода испокон веков признаны морепродукты: морская соль, морские водоросли (ламинария, фукус пузырчатый), гребешки, рапаны, мидии, креветки, омары, устрицы, кальмары, крабы и т.д. Имеется микроэлемент в морской рыбе. Всего две столовые ложки морской капусты или 0,15 кг хека, пикши, горбуши обеспечивают организм суточной порцией ценного соединения.
  2. Содержание йода в различных плодах и листовой зелени напрямую зависит от количества этого микроэлемента в почве. Список овощных культур, в которых наблюдается самая высокая концентрация йода: томаты, морковь, свекла, картошка, редис, чеснок (особенно зеленые стрелки), болгарский перец, баклажан, репа, шпинат, лук-перо, синие сорта лука, салат, спаржа, бобовые. Следует отметить, что употребление капусты белокочанной и редьки приводит к вымыванию йода из организма.
  3. Йодсодержащие фрукты: фейхоа, цитрусовые, ананас, банан, черный виноград, в том числе сушеный, дыня, хурма, чернослив, смородина, финики. Имеется йод и в грибах, особенно в шампиньонах, польских и белых, опятах, сыроежках, маслятах и других шляпных, а также в трюфелях.
  4. Остальные продукты, содержащие йод: грецкие орехи, вода, молоко, крупы, особенно пшенная и гречневая, хлеб, мясо (индюшатина, говядина, телятина, свинина), твердые сорта сыра, сливочное масло.

Чем полезен йод дли кожи, волос и ногтей

Сухие, истонченные, слоящиеся на кончиках и поврежденные волосы – один из признаков дефицита в организме йода. Прежде чем тратить средства на дорогостоящие косметические процедуры по восстановлению шевелюры, пройдите обследование у эндокринолога на предмет содержания микроэлемента в крови (проводится анализ на содержание гормонов щитовидной железы).

Иногда для нормализации состояния локонов, ногтей и устранения сухости кожи достаточно скорректировать рацион питания, обогатив его морепродуктами и прочими продуктами с активным соединением, или включить в меню биологически активные добавки с йодом, например, капсулы фукуса пузырчатого или сухой порошок ламинарии.

С помощью местных ванночек для рук с добавлением морской соли и нескольких капель спиртовой настойки йода можно существенно укрепить ногтевые пластины. А так называемая йодная сетка позволит в разы сократить период восстановления отечных тканей после ушибов и воспалений.

Как правильно применять йод в качестве дезинфицирующего средства

Один из самых известных результативных антисептиков, активно используемых на протяжении более 100 лет – пятипроцентный спиртовой раствор йода. Вряд ли можно встретить человека, ни разу в жизни не пользовавшегося йодом, наряду с раствором бриллиантовой зелени и перекисью водорода. Им регулярно мажут коленки и локти при детских микротравмах, а также используют в составе «морской воды» для полоскания горла при воспалениях и ангине (в стакане теплой воды растворяют соль и несколько капель йода).

Средство обладает обеззараживающими, противомикробными, противогрибковыми, ранозаживляющими, противовоспалительными, противоотечными свойствами и повсеместно применяется для санации ран и иных повреждений кожи. Пузырек с йодом, как правило, присутствует в любой аптечке и является средством быстрой обработки и в домашних условиях, и в стационаре.

Для небольших повреждений кожи обработка йодной настойкой проводится с помощью ватной палочки, обильно смоченной в жидкости. Процедура предотвращает развитие воспаления, ускоряет процессы эпителизации (заживление) и уничтожает патогенную микрофлору, предупреждая занесение в ранку инфекции. Применение йода в качестве локального антисептика рекомендовано детям с трехлетнего возраста.

Открытые кровоточащие раны подлежат обработке перекисью водорода или хлоргексином. Йод в данном случае наносится только по внешнему краю раны для предупреждения инфицирования. Внутренние ткани с помощью йодной настойки до начала эпителизации обрабатывать нельзя, поскольку средство может вызвать ожог, чем существенно замедлить заживление.

Как лечить йодом грибок ногтей на ногах

Онихомикоз или грибковое поражение ногтевой пластины встречается достаточно часто. Йодная настойка – эффективное, проверенное годами и дешевое средство устранения проблемы. Как показывает практика, данное средство позволяет полностью восстановить ноготь и уничтожить грибок, но только на начальной стадии заболевания.

Предварительно ногтевую пластину максимально обрезают, и подпиливают по краям и сверху пилочкой. Каждый вечер следует распаривать ноги или руки в ванночке с хозяйственным мылом и содой, вытирать их насухо, а затем заливать спиртовой настойкой пораженный ноготь.

При отсутствии результата на протяжении месяца следует как можно скорее посетить дерматолога, который назначит соответствующее лечение современными аптечными препаратами (мази, лаки, гели, спреи, капли, таблетки).

Для профилактики проникновения инфекции в организм не забывайте после педикюра, маникюра, удаления кутикулы или механических повреждений околоногтевого валика обрабатывать ногти и прилегающую к ним кожу раствором йода (удобнее всего это делать с помощью ватной палочки).

Лечение йодом щитовидной железы

Йод в нашем организме не синтезируется, а лишь поступает с продуктами питания, БАДами или медикаментами. При диагнозе гипотериоз эндокринолог назначает соответствующие йодсодержащие аптечные формы, прием которых допустим только под наблюдением доктора. Одновременно диетолог корректирует рацион питания, усиливая его йодсодержащими продуктами.

Для лечения узлов щитовидной железы используют следующий рецепт: перемолоть в кофемолке гречневую крупу, истолочь ядра грецкого ореха, смешать с натуральным медом (1:1:1). В данном составе природным источником йода выступают орехи. Прием по столовой ложке смеси трижды в сутки, запивая стаканом воды. Курс лечения 30 дней, повторение после трехмесячного перерыва.

Что такое радиоактивный йод?

Изотоп I-131 или радиоактивный йод – форма микроэлемента, используемая для лечения болезней щитовидной железы. Терапию проводят только под наблюдением специалиста. Решение о необходимости такого лечения принимает врач после полного обследования пациента.

Лечение радиоактивным йодом

Посредством радиоактивного йода убирают узловые образования на щитовидной железе. Данная терапия уничтожает опухоль в органе, не допуская формирование метастаз при онкологии. В условиях стационара пациент принимает изотоп I-131 (радиоактивный йод) в виде желатиновых капсул (перорально) или водного раствора. Накапливаясь в клетках щитовидки, вещество подвергает облучению (гамма- и бета-) весь орган или тиреоидный остаток (если предварительно было проведено удаление щитовидной железы).

Применение йода в саду и огороде

Спиртовой пятипроцентный раствор йода – весьма ценный состав для дачников. И дело не только в его способности эффективно дезинфицировать мелкие ссадины, порезы, царапины и прочие повреждения кожных покровов, но и в несомненной пользе для многих культивируемых растений. Бывалые огородники с помощью йода с успехом решают возникающие в период вегетации проблемы, используя хоть и дешевое, но, несомненно, мощное и натуральное средство.

Йод для земляники и клубники

Опрыскивание кустов клубники и садовой земляники раствором йода (8-10 капель на стандартное ведро воды) защищает посадки от серой гнили – грибкового заболевания, наносящего серьезный урон ягодникам. Процедуру проводят трижды, начиная с мая и до периода цветения, с интервалом в 10 суток. Помимо борьбы с заболеваниями это мероприятие активизирует процессы роста, повышает иммунитет растений и их плодоношение.

Йод для помидоров

Для повышения устойчивости рассады томатов против фитофтороза за несколько недель до высадки растений их поливают под корень водой с добавлением йода (1 капля на 3 литра воды). Полив кустов томатов после перемещения на постоянное место (грядка или теплица) раствором йода (3 капли на ведро воды) из расчета 1 литр на каждое растение – отличная подкормка. Йод, усваиваемый помидорами из почвы, увеличивает количество завязей и размер будущих плодов.

Для борьбы с фитофторозом – главным врагом томатных посадок – используют следующее средство: в ведро поды добавляют литр цельного молока и 15 капель йодной настойки. Обильное орошение кустов томатов проводят каждые две недели, начиная с момента пересадки на постоянное место. Такой состав позволяет предотвратить развитие грибковой болезни или минимизировать ее проявления.

Йод для огурцов

Эффективен йод и против ложной мучнистой росы в посадках огурцов. Приготовленным раствором (в ведро воды вливают 1 л обезжиренного молока и добавляют 11-13 капель йодной настойки) опрыскивают по листьям посадки огурцов при появлении первых признаков заболевания. Процедуру повторяют спустя 10 дней.

Вот такой уникальный продукт можно приобрести за копейки в любой аптеке. Возьмите на вооружение рецепты использования йода, и вы сможете существенно облегчить свою жизнь!

Йод: польза и вред для человека

Польза йода для организма человека уже давно всем известна. Этот химический элемент и галоген необходим для нормальной жизнедеятельности, ведь участвует в образовании тиреоидных гормонов. Именно они несут ответственность за обменные процессы и образование тепла. Йод активно принимает участие в росте и развитии человека. Без йода не сможет функционировать щитовидная железа, вырабатывающая тироксин.

Существует ряд заболеваний, возникающих из-за нехватки в организме данного вещества, страдает огромное количество людей, целые народы. В нашей стране также остро стоит проблема йододефицита. Но пользу йод приносит только в дозах, необходимых организму. Излишнее содержание данного химического элемента также негативно сказывается на общем состоянии здоровья.

В статье рассмотрим пользу и вред йода для организма человека, в каких продуктах он содержится, какие суточные нормы его для нормального функционирования, чем грозит недостаток или переизбыток. Читатель узнает, по каким симптомам можно это распознать и как избежать проблем со здоровьем.

Польза йода

У человека на передней стороне шеи под гортанью находится очень важная железа — щитовидная. Она не только является хранилищем йода и вырабатывает йодосодержащие гормоны, данная железа и сама ими регулируется. Тироксин и трийодтиронин воздействуют на разнообразные виды тканей организма и играют незаменимую роль в правильной работе нервной системы, энергетическом обмене, регуляции температуры тела, поддержании водного баланса. Эти гормоны воздействуют на метаболизм полезных веществ, таких как жиры, белки и углеводы, дают возможность правильно функционировать другим эндокринным и пищеварительным железам.

Незаменима роль гормонов щитовидной железы для роста и развития всех систем организма. Если у плода во время беременности существует проблема с нехваткой данных гормонов из-за йододефицита, то она может повлиять даже на умственное развитие новорожденного малыша. У взрослых на нехватку или переизбыток йода в организме первым делом реагирует нервная система. Человек становится либо слишком перевозбужденным, либо вялым и апатичным.

Пользу йод приносит только при соблюдении суточной нормы, ведь данный химический элемент поступает в организм лишь извне. Это продукты питания, йодосодержащие витамины или лекарственные препараты. Ни в коем случае нельзя самостоятельно принимать решение о необходимости того или иного дополнения к рациону питания, так как излишек йода так же вреден для человека, как и его недостаток.

Симптомы недостатка йода

При недостаточном поступлении в организм йода щитовидная железа не способна вырабатывать нужное количество гормонов. Это состояние называют гипотиреозом. Это серьезное заболевание, которое довольно тяжело распознать.

Рассмотрим основные его признаки:

  • Замедление метаболизма и энергетических процессов приводит к появлению у человека излишнего веса.
  • Из-за нехватки энергии человек испытывает слабость. Работа, с которой раньше справлялся легко, дается с большим трудом.
  • Даже отдыхая целый день, человек испытывает необычайную усталость.
  • Если вы заметили при расчесывании много выпавших волос на расческе, то задумайтесь о причине такого выпадения. При гипотиреозе волосяные фолликулы не могут восстанавливаться из-за нехватки гормонов.
  • Этот фактор приводит и к сухости кожи, так как клетки кожных покровов не имеют возможности восстанавливаться, и накапливается много омертвевших.
  • Вы уже знаете, что польза йода для организма выражается в правильном энерго- и теплообмене. При нехватке гормонов происходит сбой системы, отчего человек начинает испытывать зябкость, часто даже в теплом помещении мерзнет.
  • От нехватки йода замедляется сердцебиение, что сопровождается головными болями и частым головокружением, понижением артериального давления.
  • Отражается недостаток йода и на склонность к обучению и запоминанию.
  • У женщин гипотиреоз сопровождается нарушением менструального цикла. Выделения могут быть как обильными, так и, наоборот, скудными.
  • У беременных женщин такая нехватка может привести к рождению неполноценного ребенка или даже выкидышу.
  • Единственным явным признаком, на который обычно сразу обращают внимание больные, является увеличение объема шеи. Появляется эндемический зоб, страдают в большей части женщины (около 20 % населения страны). Это объясняется просто, щитовидка старается вырабатывать необходимое число гормонов, для этого растет ее ткань, чтобы компенсировать малое количество выработки.

Йодосодержащие продукты

Основное поступление такого необходимого для организма галогена происходит из продуктов питания. Сейчас про пользу йода для человека много говорят и по телевизору, и пишут в статьях. Рассмотрим и мы с вами, откуда можно получить такой необходимый нам элемент.

  • Морепродукты — больше всего содержится йода в ламинарии. Это такая водоросль. Салат с морской капустой не только вкусный, но и полезный. При выборе, что купить — речную или морскую рыбу, отдайте предпочтение последней. Употребляйте в пищу устрицы и креветки, мидии и кальмары, а также рыбий жир.
  • Овощи — полезны все корнеплоды: морковка и редька, картошка и репчатый лук, чеснок и свекла. Много йода в зеленых продуктах — спарже и шпинате, ревене и салате, капусте, а также в помидорах.
  • Ягоды — большое количество такого необходимого йода есть в черной смородине, клубнике, а также в темном винограде и черноплодной рябине, землянике.
  • Полезны куриные яйца, особенно желток.
  • Фрукты — хурма, бананы и фэйхоа, а также наши яблоки, сливы, абрикосы и вишня.
  • Полезны орехи, как грецкие, так и кедровые.
  • Крупы — гречка и пшено.
  • Высоко содержание йода в натуральных молочных продуктах, а именно в молоке, твороге и твердом сыре.

Симптомы гипертиреоза

Выражается переизбыток гормонов щитовидной железы сбоями во всех системах организма.

  • Со стороны нервной системы наблюдаются повышенная возбудимость и нервозность, человек часто плачет и тревожен, чувствуется небольшой тремор рук, нарушения сна, слышна быстрая речь, некая сбивчивость мыслей.
  • Сердечно-сосудистая система реагирует нарушениями артериального давления (увеличением верхних показателей и уменьшением нижних), тахикардией и сердечной недостаточностью, учащенным пульсом.
  • Ускорение обменных процессов приводит к снижению веса, даже если человек хорошо питается, отмечается повышенная потливость.
  • Со стороны дыхательной системы чувствуется одышка из-за застойных явлений в легких.

  • ЖКТ — частые поносы, боли в области живота.
  • Мышцы атрофируются, отчего появляется утомляемость при ходьбе и других движениях.
  • Отражается заболевание и на половой сфере людей. У женщин происходит нарушение цикла, а мужчины страдают снижением потенции.

Как видите, приносит йод пользу и вред организму, поэтому важно соблюдать суточную норму потребления. А зная симптомы нарушений в организме, сможете точно понять, избыток у вас йода или его недостаток.

Йод и здоровье женщины

  • От объема йода в женском теле напрямую зависит успешное зачатие, нормальное протекание беременности и здоровье будущего малыша. Беременные и кормящие женщины числятся в особой группе наблюдения у эндокринологов, ведь их потребность в йоде возрастает почти в 2 раза по сравнению с простым взрослым человеком. Дефицит микроэлемента может спровоцировать выкидыш и увеличивает риск появления на свет малыша с различными отклонениями.
  • У крохи, которая развивается внутри женщины, до 16 недели еще нет своей собственной щитовидной железы. Но уже с первой недели существования для нормального развития плоду крайне необходим гормон, вырабатываемый щитовидной железой — тироксин, и берет он его из маминого тела. В противном случае у малыша могут возникнуть проблемы со слухом и зрением, а также врожденные нарушения нервной системы.
  • Йод оказывает влияние на преобразование еды в энергию и регулирует пути ее использования. Нехватка йода является причиной нарушенного сгорания пищи и накопления жировых отложений. Женщина старается вести здоровый образ жизни, придерживается оптимального питания, но если в организме нет необходимого объема данного важнейшего микроэлемента, проблемы с фигурой исправить практически невозможно.
  • Сниженный жизненный тонус, слабый потенциал энергии и выносливости подсказывают о том, что йода организму явно не хватает.
  • Еще одно положительное свойство йода — это оказание расслабляющего действия на нервную систему человека. С нервными перегрузками, раздражительностью и бессонницей можно справиться только единственным способом — надлежащим обеспечением щитовидной железы йодом. Эндокринологи подчеркивают, что нехватка йода в деятельности железы приводит к конфликту между ней и другими органами и внутренними системами человека. Борьба происходит с сердцем, мозговым веществом, нервной системой, половыми функциями и иммунитетом.

  • Когда йода в организме человека катастрофически не хватает, то щитовидная железа способна увеличиваться в размерах, тем самым пытаясь покрыть дефицит микроэлемента за счет увеличенного объема. В таких случаях эндокринологи диагностируют эндемический зоб. Если не начать лечение щитовидной железы, то ситуацию рано или поздно усугубят более серьезные болезни и проблемы с самочувствием.

Откуда микроэлемент поступает в организм человека

  • Йод не в состоянии самостоятельно синтезироваться организмом, человек получает данный элемент только извне. Поступление йода в наш организм зависит от тех пищевых продуктов, которые мы ежедневно кушаем. Диетологи утверждают, что практически 90% от нормы потребления йода нам дарит еда. Остальные 10% организм человека получает из воды и воздуха. Особенно повезло людям, которые живут около моря — там и воздух, и вода насыщены парами и молекулами йода. Вдобавок местным жителям намного проще варьировать свое питание и включать в рацион свежие и полезные морепродукты. Напитывать щитовидную железу йодом помогают крабы, креветки, морская капуста, ламинария, треска, сардина и прочие дары морей.

Важно! Микроэлемент не способен накапливать свой запасы в организме, обязательно следует употреблять йодосодержащие продукты ежедневно!

  • Для профилактики йододефицита диетологи также рекомендуют кушать отварную свеклу, морковь в сыром виде, гречку, молочные продукты. А в летний и осенний сезон включать в рацион побольше яблок, вишен, абрикос, винограда, слив, щавеля.

Если имеется такая возможность, необходимо ежегодно отдыхать на море. Морская вода и воздух способны защитить вас от дефицита йода, восстановить работу нервной системы и противостоять стрессам. Если женский организм не нуждается в йоде, то у нее меняется не только внешность — даже взгляд становится другой. У женщины блестят глаза, ей хочется летать и любить весь мир.

Суточная потребность в йоде невелика и исчисляется (мкг), поэтому йод мы относим к микроэлементам. Однако его значение ОГРОМНО!

Основная роль йода в организме человека — образование гормонов щитовидной железы, объектами действия которых являются все клетки.

Функции гормонов щитовидной железы

  • Регулируют процессы роста, развития, активируют транскрипцию и дифференцировку клеток, регенерацию всех тканей организма, что важно при закладке и развитии мозга плода, формирование интеллекта, развития скелета, половой системы.
  • Обеспечивают выработку энергии, обеспечивают выработку тепла, повышают основной обмен на 30-50%.
  • Регулируют работу более 100 ферментов.
  • Стимулируют биосинтез белка, оказывая анаболическое действие.
  • Стимулируют обмен углеводов и распад жира, снижают уровень холестерина в крови.
  • Увеличивают образование витамина А в печени из каротиноидов.
  • Усиливают действие инсулина, адреналина глюкокортикоидов, гормона роста, ускоряя рост ребенка, стимулируя рост трубчатых костей в длину, влияют на обмен кальция и магния, усиливая минерализацию костной ткани.
  • Усиливают процессы адаптации в условиях стресса.
  • Стимулируют функцию иммунной системы, повышая антибактериальный и противовирусный иммунитет.
  • Повышают активность центральной нервной системы.

Что такое дефицит йода?

Термин «Йоддефицитные заболевания» ВОЗ ввела в 1983 году, заменив диагноз «зоб».

Заболевания, связанные с дефицитом йода

  • Диффузный, нетоксичный (эутиреоидный) зоб.
  • Узловой эутиреоидный зоб.
  • Функциональная автономия щитовидной железы.
  • Йододефицитный гипотиреоз — при большом дефиците йода.

По данным ВОЗ в условиях дефицита йода живут более 2 млрд. человек, среди которых у 740 млн. — эндемический зоб, 43 млн. страдают умственной отсталостью, а 6 млн. — кретинизмом (форма умственной отсталости).

В Российской Федерации 100 млн.человек проживают в регионах с дефицитом йода, а потребление йода составляет 40-80 мкг/день.

Критерий тяжести дефицита йода

Критерий Степень тяжести дефицита йода
норма легкая средняя тяжелая
Содержание йода в моче, мкг/л > 100 50-99 20-50 < 20
ТТГ в крови, мЕ/л < 3,0 3,0-20 20-40 >40
Тиреоглобулин в крови, нг/мл < 10 10-20 20-40 >40

Йоддефицитные заболевания

Внутриутробный период жизни:

  • Выкидыши и мертворождения, риск смерти плода.
  • Врожденные пороки развития.
  • Неврологический кретинизм: слабоумие, косоглазие, глухонемота.
  • Микседематозный кретинизм: гипотиреоз, карликовость, слабоумие.

Новорожденные:

  • Зоб новорожденных.
  • Врожденный гипотиреоз.

Дети и подростки:

  • Ювенильный зоб (диффузный и/или узловатый).
  • Ювенильный гипо- или гипертиреоз.
  • Нарушение умственного или физического развития.
  • Задержка полового созревания.

Взрослые:

  • Зоб и его осложнения.
  • Гипотиреоз.
  • Снижение памяти, интеллекта, творческого потенциала.
  • Нарушение менструального цикла, женское бесплодие.
  • Риск рождения ребенка с кретинизмом.
  • Риск развития фиброзно-кистозной мастопатии.
  • Снижение потенции и бесплодие у мужчин.
  • Риск тиреотоксической (автономной) аденомы.
  • Риск узлового токсического зоба.
  • Риск развития рака щитовидной железы — только при наличии узлового зоба.
  • Ускорение развития атеросклероза, риск раннего старения.

Все возраста:

  • Повышенное поглощение радиоактивного йода.
  • Снижение интеллекта и творческого потенциала.

Что такое гипотиреоз?

Гипотиреоз — стойкий (длительный) недостаток гормонов щитовидной железы в организме.

Причины гипотиреоза

Первичный гипотиреоз — 99% поражение или нарушение щитовидной железы.

  • Нарушение внутриутробного развития щитовидной железы — врожденный.
  • Травмы и реакции, лечение изотопом йода, облучение щитовидной железы
  • Аутоиммунный тиреоидит — атрофическая форма.
  • Вирусное поражение щитовидной железы.
  • Эндемический зоб вследствие дефицита йода (менее 20-25 мкг/день) — 90-95%.

Клинические симптомы: увеличение объема шеи, ощущение комка в горле, затруднение глотания, охриплость голоса, частое покашливание, нарушение сердечного ритма.

Часто диффузные или даже узловые изменение щитовидной железы не приводят к увеличению ее функции.

Вторичный гипотиреоз — нарушение работы гипофиза.

  • Снижение выработки тиреотропного гормона (ТТГ) в гипофизе или выработка неактивного ТТГ, а также нарушение рецептора ТТГ в щитовидной железе.

Третичный гипотиреоз — нарушение работы гипоталамуса.

  • Снижение или нарушение выработки тиреолиберина (ТРГ) в гипоталамусе.

Что такое тиреотоксикоз?

Тиреотоксикоз — увеличение выработки тиреоидных гормонов Т3 и Т4.

Причины гипертиреоза

  • Диффузный или узловой токсический зоб (Базедова болезнь, болезнь Грейвса) — аутоиммунное заболевание (80%).
  • Аутоиммунный тиреоидит Хашимото — гипертрофическая форма.
  • Функциональная автономия щитовидной железы — узловой токсический зоб, аденома щитовидной железы.
  • Опухоль гипофиза — увеличение выработки ТТГ.
  • Врожденный тиреотоксикоз — мутантный рецептор к ТТГ.
  • Трофобластный тиреотоксикоз — выработка ТТГ трофобластом при беременности.
  • Выработка тиреоидных гормонов за пределами щитовидной железы — метастазы, струма яичника.
  • Разрушение щитовидной железы — с увеличением выхода тиреоидных гормонов в кровь.
  • Избыток вводимых из вне тиреоидных гормонов — L-тироксина.
  • Избыточное поступление йода в организм.

Базедова болезнь никогда не наблюдается у лиц, проживающих в обеспеченных йодом регионах.

Нормальная щитовидная железа справляется с умеренным избытком йода с помощью механизмов авторигуляции, но при увеличении щитовидной железы — эти механизмы перестают работать.

Механизм развития тиреотоксикоза при дефиците йода

Дефицит йода в питании:

  • Увеличивается выработка ТТГ, который стимулирует щитовидную железу.
  • Активирует стимуляторы пролиферации (деление клеток) и факторы роста: интерлейкины, инсулиноподобный фактор роста — 1 (ИФР-1), эпидермальный фактор роста (ЭФР), инозитолтрифосфат (мощный фактор пролиферации).
  • Чем сильнее снижается содержание йода в пище, тем больше увеличивается активность факторов роста, что ведет к увеличению числа клеток и размеров щитовидной железы. Образование зоба происходит в результате активизации факторов роста в щитовидной железе.
  • При длительном дефиците йода регуляторные механизмы, которые поддерживают работу щитовидной железы, истощаются, что ведет к образованию узлов и формирования узлового токсического зоба.
  • Длительный дефицит йода в пище увеличивает риск мутаций, которые направлены на образование клеток с более высокой активностью — они увеличивают образование тиреоидных гормонов — Т3 и Т4, что и приводит к образованию диффузного или узлового зоба с повышенной функциональной активностью щитовидной железы и неконтролируемой повышенной выработкой тиреоидных гормонов.

При нормальной концентрации йода в питании ТТГ не стимулирует увеличение щитовидной железы.

Избыток йода в питании:

  • Блокирует синтез тиреоидных гормонов и стимулирует образование блокаторов роста клеток щитовидной железы и, возможно, других факторов роста — снижая риск развития онкологических заболеваний.

Признаки и последствия гипертиреоза

  • Увеличение щитовидной железы — зоб (у 10% увеличения щитовидной железы нет).
  • Постоянное чувство жара, жажды, сильная потливость (повышение температуры тела).
  • Больной худеет при сохранении питания и хорошем аппетите.
  • Кожа теплая, влажная.
  • Волосы тонкие, ломкие, рано седеют, легко выпадают.
  • Повышенная ломкость ногтей.
  • Лицо бледное, но быстро краснеет, выражение испуга на лице, при фиксации взгляда — «гневный взгляд».
  • Выпученность глаз, блеск глаз, редкое мигание, отек тканей вокруг глаз — «пучеглазие», ощущение песка в глазах, светобоязнь, слезотечение, отечность век.
  • Раздражительность, конфликтность, неуживчивость, агрессивность, суетливость, плаксивость, быстрая смена настроения, необоснованные страхи.
  • Часто встречается рассеянность, снижение концентрации внимания, слабость, бессонница, головокружение, головная боль.
  • Мелкая дрожь пальцев вытянутых рук, почерк становиться неровным и неразборчивым.
  • Неустойчивый стул. Нарушение функции печени с развитием желтухи (повышение билирубина).
  • Поражение сердца — трепетание сердца и перебои в работе — аритмии (у 15-40%), вызывают сердечную недостаточность.
  • Увеличение артериального давления, повышение вязкости крови, риск тромбоза.
  • Нарастает мышечная слабость.
  • Снижение потенции и увеличение молочных желез у мужчин.

Что такое йодная интоксикация?

Отравление йодом — йодизм. Возникает при употреблении содержащих йод лекарственных препаратов или при контакте с йодом. Отравление также может быть индуцировано избыточным потреблением йода с пищей.

Безопасной считают суточную дозу йода — 500 мкг.

Избыток йода может, с одной стороны, увеличивать выработку тиреоидных гормонов, а с другой, тормозить функцию щитовидной железы. Почему это происходит — неизвестно.

Многие люди регулярно принимают огромные дозы йода — от 10 до 200 мг в день без каких-либо побочных эффектов (антиаритмический препарат «Кардарон» содержит 75 мг йода). Но не стоит злоупотреблять чрезмерно высокими дозами йода!

Признаки йодной интоксикации

  • Кашель, насморк, слезотечение, слюнотечение (отек слюнных желез).
  • Охриплость голоса, боль и жжение в горле, жажда.
  • Головная боль, головокружение, заторможенность.
  • Йододерма — поражение кожи (на лице, шее, конечностях), часто появляются зудящие угри, крапивница, краснуха, рожистое воспаление, при контакте с кристаллическим йодом — ожоги и язвы.
  • Поражение глаз: блефарит и конъюнктивит, выпадение ресниц, снижение остроты зрения, катаракта.
  • Металлический привкус во рту.
  • Запах из рта во время дыхания.
  • Периодическая тошнота, рвота.
  • Боли в правом подреберье, желтушность кожи (поражение печени).
  • Дыхательные пути: частые простуды, ангины, пневмонии и другие инфекции.

Сколько йода необходимо человеку: признаки, последствия и профилактика йододефицита

О пользе йода для человека говорят врачи и ученые всего мира. Научно доказано, что дефицит данного элемента может привести к серьезным сбоям в работе целого ряда систем организма человека. Опасность йододефицита заключается еще и в том, что в отличие, к примеру, от железодефицитной анемии, данная патология на начальной стадии практически никак не проявляется. Однако негативные последствия нехватки йода весьма ощутимы, особенно, если речь идет о детях дошкольного и школьного возраста, а также беременных женщинах. Сколько йода человеку нужно употреблять в сутки, какие первые признаки йододефицита должны вас насторожить и в каких продуктах содержится важный для нас 53-й элемент таблицы Менделеева? Попробуем разобраться.

Оглавление: Биологическая роль йода Последствия йододефицита Первые признаки дефицита йода Потребность в йоде при беременности и у детей Нормы потребления йода Способы профилактики йоддефицита Бывает ли избыток йода в организме?

Биологическая роль йода

Как микроэлемент йод присутствует во всех живых организмах, у животных и человека данный элемент входит в состав тиреоидных гормонов, вырабатываемых щитовидной железой (тироксина T4 и трийодтиронина T3). В норме в организме взрослого человека содержится примерно 12 – 20 мг йода (зависит от массы тела). Обратите внимание: суточная потребность в йоде зависит от возраста, массы тела и физиологического состояния тела человека. Кроме того, важно учитывать регион проживания. Доказано, что у людей, живущих на побережьях морей и океанов, йододефицит диагностируется крайне редко. Молекула тироксина содержит 4 атома йода – данный гормон продуцируется в щитовидной железе и является своеобразным депо ее гормонов. В периферических тканях тироксин превращается в трийодтиронин (1 молекула Т3 содержит 3 атома йода). Именно трийодтиронин оказывает влияние практически на все органы и системы человека. Данный гормон, как и Т4, также может вырабатываться в щитовидной железе, однако для нормальной продукции и Т3, и Т4 организм должен получать достаточное количество йода алиментарным путем (с пищей). За сутки щитовидная железа человека при достаточном количестве поступающего извне йода может вырабатывать около 90 – 110 мкг Т4 и всего 5 – 10 мкг Т3. При недостаточном поступлении йода организм вынужденно компенсирует дефицит, перестраивая систему «гипоталамус-гипофиз-щитовидная железа». В результате увеличивается синтез тиролиберина и тиреотропного гормона (ТТГ), а щитовидка начинает активнее вырабатывать тиреоидные гормоны. К сожалению, данный процесс сопровождается весьма негативными последствиями: избыточная стимуляция ТТГ провоцирует рост клеток щитовидной железы – у человека развивается эндемический зоб.

Нормы потребления йода, рекомендуемые ВОЗ

По данным ВОЗ, минимальное физиологическое потребление йода в сутки составляет 150 — 200 мкг, в то время как большинство жителей планеты Земля ежедневно получает лишь 40 – 80 мкг йода. Безопасной же, по данным экспертов ВОЗ, является доза йода в 1000 мкг. Чрезмерной и потенциально вредной признана доза в 2000 мкг (для людей в возрасте от 19 лет и старше). В конце 2007 г. в журнале Public Health Nutrition были опубликованы рекомендации экспертной группы ВОЗ и ЮНИСЕФ по профилактике дефицита йода у беременных и кормящих женщин и детей до 2 лет. Экспертная группа пересмотрела рекомендованные уровни потребления йода в сторону их увеличения. Если ранее беременным рекомендовали употреблять 200 мкг йода, то сейчас норму повысили до 250 мкг. При этом нормы потребления йода для детей в возрасте до года остались неизменными: 90 мкг. Кормящим требуется до 300 мкг йода в день. Кроме того, было введено такое понятие как «более чем адекватный уровень потребления йода» — это порог, при превышении которого дополнительные дозы йода не дадут положительного эффекта. Для беременных «более чем адекватный уровень потребления йода» — 500 мкг, для детей первых лет жизни – 180 мкг. Суточная потребность в йоде по данным ВОЗ:

Возрастные периоды Потребность в йоде
Дети до года 90 мкг
Дети 2-6 лет 110 – 130 мкг
Дети 7-12 лет 130 – 150 мкг
Подростки и взрослые 150 – 200 мкг
Беременные и кормящие женщины 250 – 300 мкг

Способы профилактики йододефицита

ВОЗ предлагает при разработке программ профилактики йододефицита учитывать принадлежность страны к одной из 3-х групп (в зависимости от объемов использования домохозяйствами йодированной соли). Например, в Азербайджане, Армении, Грузии, Казахстане и Туркменистане йодированную соль используют около 90% домохозяйств . В Беларуси, Молдове, Узбекистане, Киргизии, Таджикистане — от 50 до 90%. В России и Украине солью, обогащенной йодом, пользуются только 20 – 50% домохозяйств (это страны третьей группы). Для населения стран 2 и 3 группы эксперты рекомендуют принимать йод перорально в виде специальных препаратов. На российском фармацевтическом рынке широко представлены следующие препараты:

  • «Микройодид» по 100 мкг;
  • «Йод-баланс» по 100 и 200 мкг;
  • «Никомед»;
  • «Йодомарин-100», «Йодомарин-200».

Важно: люди с диагностированными патологиями щитовидной железы перед началом приема любого препарата, содержащего йод, должны проконсультироваться с лечащим врачом. В некоторых случаях может развиваться индивидуальная непереносимость йода. Кроме того, учитывайте, что нехватку йода можно восполнить, употребляя йодированную соль и морепродукты. Перечень продуктов, богатых йодом, представлен на рисунке:

Бывает ли избыток йода в организме?

При употреблении йода в дозе, превышающей 2000 мкг (для взрослого человека), могут проявиться симптомы избытка данного микроэлемента. К симптомам избытка йода в организме относятся:

  • Бессонница;
  • учащенное сердцебиение;
  • металлический привкус во рту;
  • Повышение температуры тела – субфебрилитет;
  • Слабость.

Обратите внимание: случаи переизбытка йода в организме фиксируются крайне редко, т.к. около 90% йода, поступающего в организм, быстро выводится с мочой через почки. О том, как правильно принимать йод, в видео-обзоре расскажет доктор Комаровский:

Евтушенко Олег, врач-эндокринолог Фадеев В. А., Мельниченко Г. А. Гипотиреоз: Рук. для врачей. М.: РКИ Соверо пресс, 2004. С. 288. Касаткина Э. П., Шилин Д. Е., Петрова Л. М. и др. Роль йодного обеспечения в неонатальной адаптации тиреоидной системы // Проблемы эндокринологии 2001. Т. 47, № 3. С. 10–15. Агейкин В. А., Артамонов Р. Г. Дисфункция щитовидной железы у новорожденных и грудных детей, родившихся у матерей с заболеваниями щитовидной железы // Рос. педиатр. журн. 2000. № 5. С.60–63. Дедов И. И, Свириденко И.Ю. Стратегия ликвидации йоддефицитных заболеваний в Российской Федерации // Проблемы эндокринологии 2001. Т. 47, № 6. С. 3–12. Editorial: reaching optimal iodine nutrition in pregnant and lactating women and young children: programmatic recommendations /Eds. J. Untoro, N. Managasaryan, B. de Benoist, I. DantonHill //Public Health Nutrition. 2007. V. 10, N 12A. P. 1527–1529.

34,670 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *