Диета хамдий творожная

Творожная диета Усама Хамдий: меню на 4 недели

Первая неделя

Завтрак для всей первой недели идентичен — 200 грамм обезжиренного творога и любой фрукт, кроме бананов и винограда.

1 день: на обед вы можете съесть в неограниченном количестве фрукты одного вида (яблоки, груши, апельсины, арбузы, дыни и т. д.); на ужин — жареное постное мясо, кроме баранины.

2 день: обед — отварная или прожаренная курица (без кожи); ужин — рыба, овощной салат, один тост, 1 апельсин или грейпфрут.

3 день: обед — белый обезжиренный сыр в любом количестве, один тост, помидоры; ужин — жареное постное мясо, кроме баранины.

4 день: обед — любой вид фрукта (кроме бананов и винограда) в неограниченном количестве; ужин — овощной салат и жареное постное мясо.

5 день: обед — 2 отварных яйца или 200 грамм обезжиренного творога, отварные овощи (фасоль, морковь, горошек, кабачки и т. д.); ужин — овощной салат и жареное мясо.

6 день: обед — любой вид фруктов в неограниченном количестве; ужин — овощной салат и жареное постное мясо.

7 день: обед — отварная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут; ужин — отварные овощи.

Вторая неделя

Завтрак — такой же, как и на первой неделе.

1 день: обед — 200 г творога, овощи в неограниченном количестве; ужин — кусочек рыбы, овощной салат, 1 апельсин или грейпфрут.

2 день: обед — жареное мясо, салат; ужин — творог и фрукты в неограниченном количестве.

3 день: обед — огурцы и жареное мясо; ужин — творог и фрукты в неограниченном количестве.

4 день: обед — обезжиренный белый сыр, отварные овощи; ужин — салат и рыба или мясо.

5 день: обед — жареные или отварные рыба или креветки; ужин — творог и фрукты.

6 день: обед — жареное мясо, помидоры, один апельсин или грейпфрут; ужин — любые фрукты, кроме бананов и винограда.

7 день: обед — отварная или жареная курица без кожи, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут; ужин — отварная или жаренная курица, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.

Третья неделя

1 день: любые фрукты (кроме бананов и винограда) в неограниченном количестве.

2 день: любые отварные овощи и любые салаты (без добавления картофеля).

3 день: любые фрукты, овощи и салаты (запрещены указанные ранее).

4 день: жареные или отварные рыба или креветки, вареные овощи.

5 день: жареное или отварное мясо (можно курицу без кожи), вареные овощи.

6 день, 7 день: один вид фруктов в неограниченном количестве.

Четвертая неделя

1 день: 4 кусочка жареного или вареного мяса, 3 помидора, 4 огурца, банка тунца без добавления масла, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут.

2 день: 2 кусочка жареного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 тост, 1 яблока, груша или апельсин.

3 день: 400 г творога, тарелка отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, фрукты.

4 день: половина жареной или вареной курицы, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин или грейпфрут, один фрукт.

5 день: 2 вареных яйца, салат, 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут.

6 день: 2 отварных куриных грудки, 120 г творога или брынзы, 1 тост, 2 помидора, 2 огурца, простокваша, 1 апельсин или грейпфрут.

7 день: 400 г творога, 1 баночка тунца без масла, отварные овощи, 2 помидора, 2 огурца, фрукты, 1 тост.

Творожная диета Усама Хамдий отзывы имеет в большинстве своем положительные, ведь результаты заметны уже через неделю, после начала.

Диета Усама Хамдий: вкратце о главном

  • Тип диеты: лечебная, низкокалорийная, малоуглеводная
  • Продолжительность: 28 дней.
  • Результат: от 10 до 28 килограмм.
  • Повторение: не чаще одного раза в год.
  • Преимущества: видимый результат, оздоровительный эффект, сбалансированность, отсутствие недостатка витаминов и минералов.
  • Противопоказания: беременность, кормление грудью, аллергические реакции на творог и цитрусовые, заболевания желудочно-кишечного тракта.

Усам Хамдий и его творение — творожная диета

Диета Хамдий изначально предназначалась для людей, страдающих от ожирения при диабете и заболеваниях сердца. Со временем методика похудения, позволяющая комфортно терять лишние килограммы, не страдая от голода, приобрела популярность и у людей, не имеющих проблем со здоровьем. Расписанная до мелочей схема питания подходит людям всех возрастов, а разнообразный рацион позволяет избежать необходимости приема дополнительных витаминно-минеральных комплексов. В основе диеты лежит строгое ограничение углеводов, в пользу белковых продуктов.

Человеку предлагается специально разработанное меню на месяц, которое он обязан неукоснительно соблюдать, придерживаясь общих принципов диетического питания. Похудение происходит за счет снижения количества углеводов в рационе и превалирования белка. Столкнувшись с дефицитом доступной энергии, поступающей из углеводов, тело переходит в другой метаболический режим и начинает расходовать накопленные запасы жира. При этом запасы белка остаются нетронутыми, а мышцы не подвергаются изменениям, что обеспечивает долгоиграющий эффект диеты Хамдий.

Плюсы и минусы

Творожная диета Хамдий обладает рядом существенных плюсов: она легко переносится, дат потрясающий результат и не создает дефицита витаминов и микроэлементов. Однако данная методика не рекомендуется людям, имеющим хроническую патологию желудочно-кишечного тракта и работы почек. Одним из самых существенных недостатков такой программы похудения является необходимость строгого соблюдения предложенного рациона, позволяющего перестроить биохимические процессы в организме. Любая погрешность в меню потребует необходимости возврата к началу диеты.

Золотые правила диеты Хамдий:

  • В процессе диеты необходимо выпивать не менее 2,5 литров жидкости в день.
  • Приготовленные блюда разрешается приправлять специями, но не солью.
  • Необходимо ежедневно взвешиваться и фиксировать свой вес, после утреннего туалета.
  • Разрешается употреблять чай и кофе, но без сахара и молока.
  • Исключить из рациона продукты, содержащие жиры, масло и картофель.
  • Запрещенные фрукты: бананы, виноград, финики, манго, инжир.
  • Разрешается кушать яблоки, апельсины, грейпфруты, сливы, киви и мандарины.
  • При сильном чувстве голода разрешается перекусывать листиком салата, огурцами или помидорами, но не ранее, чем через 2 часа после приема пищи.
  • Овощи варятся в кипящей воде без добавления масла и соли.
  • Разрешается употреблять нежирные сорта рыбы и мяса.

Диета Усама Хамдий творожная: меню

Первая неделя

Дни недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник 200 г обезжиренного творога и любой фрукт Любое количество одного фрукта (груша, яблоко, абрикос, апельсин, арбуз и т.д) Нежирное жареное мясо, только не баранину.
Вторник Тот же Тушеная или вареная курица без кожицы Кусочек рыбы, салат из помидора, огурца, моркови и перца, 1 грейпфрут, 1 тост
Среда Тот же Обезжиренный белый сыр, помидоры, 1 тост Нежирное жареное мясо (кусочками или в виде фарша).
Четверг Тот же Любой один фрукт в любом количестве Салат и жареное мясо
Пятница Тот же 200 грамм творога, отваренные кабачки, фасоль, морковь или горошек. Креветки или рыба, 1 апельсин, салат
Суббота Тот же Любой один фрукт в любом количестве Салат и жареное мясо
Воскресенье Тот же Вареная курица, вареные овощи, помидоры, 1 грейпфрут Вареные овощи

Вторая неделя

Понедельник 200 грамм обезжиренного творога, любой фрукт 200 грамм творога, овощи Вареная или тушеная рыба, салат, 1 грейпфрут
Вторник Тот же Мясо, поджаренное ломтиками или в виде фарша, салат Творог с фруктами
Среда Тот же Жареное мясо огурцами Творог с фруктами
Четверг Тот же Нежирный творог или белый сыр, вареная фасоль или горошек. Мясо или рыба с салатом
Пятница Тот же Жареные или впареные креветки или рыба Творог с фруктами
Суббота Тот же Жареное мясо с помидорами, 1 апельсин Микс из свежих фруктов
Воскресенье Тот же Вареная курица, помидоры, грейпфрут То же, что и на обед

Третья неделя

Понедельник Весь день любые фрукты, кроме бананов, винограда, фиников, манго и инжира
Вторник Любые овощи, кроме картофеля
Среда Любые фрукты и овощи, кроме запрещенных ранее
Четверг Вареные овощи с рыбой или креветками
Пятница Вареные овощи, мясо или курица
Суббота Какой-то один ид фруктов на этот и следующий день
Воскресенье ————————————

Четвертая неделя

Указанные продукты распределяются на весь день, не изменяя их общего количества.

Понедельник ¼ отваренной курицы или 4 куска жареного(вареного) мяса, 4 огурца, 3 помидора, 200 грамм отварной рыбы или баночку тунца без масла, 1 апельсин, 1 тост.
Вторник Не более 500 грамм жареного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 яблоко, 1 скибка арбуза или дыни.
Среда 400 грамм творога, 2 помидора, 2 огурца, вареные овощи, четверть лепешки, фрукты.
Четверг ½ вареной или жареной курицы, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут, один фрукт на выбор.
Пятница 2 вареных в крутую яйца, 3 помидора, салат, 1 апельсин.
Суббота 125 грамм творога или несоленой брынзы, 2 вареных куриных грудки, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, простокваша, 1 грейпфрут.
Воскресенье 400 грамм нежирного творога, вареные овощи, 2 огурца, 2 помидора, баночка тунца без масла, 1 тост, фрукты.

Ознакомьтесь с вариантами одной из самых эффективных белковых диет сегодняшнего дня. Возможно, именно она поможет изменить вас до неузнаваемости.

Усама Хамдий (Osama Hamdy) — доктор философии, доцент Гарвардской медицинской школы, директор клинической программы против ожирения всемирно известного Бостонского антидиабетического центра имени Джослина. Он изучает жировые ткани тела человека в разрезе сложных эндокринологических взаимодействий.

Ученому удалось выяснить: жир — это активная субстанция для производства веществ, способных привести к серьезным заболеваниям или даже убить, а не просто пассивный набор клеток со структурированными запасами энергии.

По его мнению, к усиленному/бесконтрольному накапливанию жира в организме приводят такие явления:

  • наличествует дисбаланс продуцируемых и введенных извне гормонов
  • человек злоупотребляет в рационе насыщенными жирами и углеводами
  • мозг частично или полностью не воспринимает гормон лептин, который вырабатывается самой жировой тканью для сигнализации о достаточном накоплении запасов
  • имеется поломка эндоканнабиоидной системы, отвечающей за прием сигналов о насыщении пищей

Проблемы с мозговыми рецепторами часто обусловливаются генетической наследственностью: разговоры о склонности к полноте, передающейся по наследству, имеют абсолютно реальное подтверждение.

Белковая диета профессора Хамдий. Творожный вариант

Преобладание в рационе жиров и углеводов, неправильные пропорции их потребления запускают цепную реакцию нарушения метаболизма.

Проявляется гиперинсулимия на фоне инсулинорезистентности (диабет второго типа с ожирением):

  1. Снижается секреция адипонектина, повышающего чувствительность тканей к инсулину
  2. Увеличивается секреция резистина и вистафина, снижающих чувствительность тканей к инсулину
  3. Увеличивается секреция хемокинов, которые способствуют активации макрофагов и их накоплению в жировой и мышечной тканях
  4. Макрофаги продуцируют цитокины, снижающие чувствительность тканей к инсулину
  5. Утилизация инсулином углеводов в тканях и жидкостях организма значительно замедляется
  6. Поджелудочная железа отвечает на повышенный уровень сахара в крови перепроизводством инсулина
  7. Инсулин, в свою очередь, стимулирует синтез и тормозит распад жиров, обеспечивает их активное накопление

В тяжелых случаях этот процесс приводит еще и к появлению:

  • дислипидемии — сильного дисбаланса плохого и хорошего холестерина, выпадения его в осадок с образованием атеросклеротических бляшек
  • липотоксичности — образовыванию огромного количества жирных кислот, накапливающихся не в преадипоцитах (клетках запрограммированной природой жировой ткани), а в органах, совсем не предназначенных для этого: в мышцах, поджелудочной железе и печени

Белковая диета профессора Хамдий направлена на коррекцию количества и качества поступающих в организм химических соединений для максимальной нормализации углеводного обмена.

Оригинальная диета для диабетиков с сильным ожирением предполагает довольно продолжительные курсы похудения со снижением уровня поступающих в организм калорий приблизительно на 30% каждый месяц. При этом норма сбрасывания веса составляет 18-25 кг за три месяца. В случае, если человек употребляет 6000 ккал/день, процесс его похудения затянется минимум на полтора года. В течение 7 месяцев он будет уменьшать количество поедаемых калорий по схеме:

  • 6000 — 1500
  • 4500 — 1350
  • 3150 — 950
  • 2200 — 650
  • 1550 — 450
  • 1100 — 350
  • 750 — 250
  • 500

Еще три-пять месяцев потребуются для достижения результата стойкого похудения. Остальное время уйдет на правильный выход из режима экстремального питания. Ведь норма потребления энергии для взрослого человека, не занимающегося активной физической деятельностью, составляет не 500, а 2000-3000 ккал/день.

Соотношение поступающих в организм белков, углеводов и жиров по оригинальной диете Усамы Хамдий для диабетиков должно составлять: 30%, 40% и 30% от общего количества соответственно. Сбалансированное питание желательно дополнять физическими упражнениями.

Потребление белковой пищи важно для поддержания неизменного состояния мышц и их роста, ведь ткани мускулатуры являются основным потребителем энергии от расщепления накопившихся жиров.

Что же касается коротких диетических марафонов, они рассчитаны на 2 или 4 недели строгого питания: в течение дня позволено насыщаться определенными типами продуктов в ограниченных или неограниченных количествах. Сам Усама Хамди утверждает, что эти диеты работают не из-за сокращения количества употребляемых калорий, а за счет биохимических реакций, вызываемых разработанными графиками пищевого поведения.

Основой быстрых программ по сбросу веса, созданных профессором, являются белковые соединения куриных яиц, творога, мяса курицы и тунца.

Творожный вариант подойдет тем, у кого имеется вкусовая или аллергическая непереносимость яиц, проблемы с холестериновым обменом.

Сравнительная характеристика компонентов основ представлена в загруженных ниже таблицах: вареные куриные яйца vs нежирный творог.

Понятно, что яйца являются более сытным во всех отношениях продуктом, однако по некоторым позициям аминокислотного состава нежирный творог соответствует или даже превосходит их. Оба варианта богаты фосфором, селеном, витаминами B2 и B12.

Чтобы обеспечить необходимый уровень поступления жиров и баланс других ценных веществ, согласно требованиям классической диеты, стоит выбирать творог, имеющий жирность 9%. Тогда замена окажется практически равнозначной.

Необходимость присутствия жиров в белковой диете профессора Хамдий оправдана: только что прибывшие в кровоток извне, они исполняют сурфактантную функцию — обеспечивают нормальное функционирование легких.

Сурфактант — вещество, состоящее на 99% из жиров. Оно гарантирует беспрепятственное проникновение кислорода в кровь через легочные пузырьки альвеолы. Безжировые диеты приводят к гипоксии даже на этапах активного расщепления уже имеющихся отложений.

Польза и вред творожной химической диеты Усамы Хамдий

Основными полезными итогами сбрасывания веса по заявленной методике являются:

  • значительное уменьшение объемов подкожного и висцерального жира
  • практически полное уничтожение жировых молекул в печени и мышцах
  • стабилизация процессов метаболизма в тканях и органах
  • улучшение общего самочувствия и внешних данных

«Химической» предложенная диета называется потому, что состоит из ингредиентов, сложенных:

  1. Ненасыщенными жирами. Таковые, в отличие от насыщенных, обладают высокой биоактивностью и не оказывают пагубного воздействия на жировой и холестериновый обмен
  2. Сложными углеводами. Они усваиваются в десятки раз медленнее простых, не провоцируют приступов гиперинсулимии
  3. Фруктовыми кислотами и витаминами, которые имеют сильный антиоксидантный эффект и останавливают перекисное окисление липидов в мышцах
  4. Полноценными и неполноценными белками в пропорциях, достаточных для поддержания нормальной работоспособности мышечной массы

Белок — основной строительный элемент всех существующих типов клеток в человеческом организме. На всем протяжении диеты организм теряет кроме жира также и неимоверное количество белков.

Польза и вред творожной химической диеты Усамы Хамдий несопоставимы: немногочисленные негативные особенности действия курсов можно и нужно контролировать. Определенные болезни человека могут стать серьезным противопоказанием к применению этой быстрой диеты.

Например, людям с нездоровыми почками запрещено есть много белков. Поэтому половину творога придется заменить углеводистой клетчаткой в виде запаренных пшеничных отрубей. Соотношение белков, жиров и углеводов для таких случаев должно соответствовать или приближаться к требованиям классической почечной диеты №7: 15%, 30% и 55% соответственно. Большую часть кислых цитрусовых также придется заменить яблоками.

Повышенная кислотность желудка, а также комплексный ацидоз — это еще одна причина внести некоторые изменения в предлагаемую доктором Усамой Хамдий диету. Каждый прием пищи следует начинать с одного-двух стаканов содовой воды. Это может быть щелочная (гидрокарбонатная) минералка без газа или обычная вода с несколькими щепотками пищевой соды. От цитрусовых придется отказаться и заменить их, опять же, яблоками.

При наличии гиперлипидемии и прогрессирующего атеросклероза творожную химическую диету Усамы Хамдий придется изменить кардинально, полностью. В присутствии данных расстройств жирового обмена из списка составляющих курса по снижению массы тела следует целиком изъять творог, яйца и рыбу, отказаться от поглощения половины предусмотренного количества мяса.

На смену этим продуктам нужно приготовить чечевицу и ламинарию в любом виде. В дни, когда возможен выбор между теми или иными фруктами, следует останавливаться на цитрусовых. К рациону желательно добавлять препараты полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и никотиновой кислоты.

Правила творожной химической диеты

Сеть располагает как оригинальными рекомендациями Усамы Хамдий, так и появившимися в процессе прохождения курсов отзывами, советами и предостережениями.

Оригинальные правила быстрой четырехнедельной диеты имеют 12 пунктов.

На русский язык их можно перевести так:

  1. Когда количество предлагаемого для поглощения продукта не указано, поедайте его до тех пор, пока не насытитесь
  2. Следуйте диете такой, какая она есть, без единого изменения, не вносите модификаций
  3. Не останавливайтесь и не продолжайте. Если вы пропустили день, начните курс заново
  4. Ежедневно после взвешивания отмечайте успехи на заранее заготовленном графике потери веса
  5. На весы следует становиться только после опорожнения кишечника, в минимальном количестве одежды
  6. Если в желудке от голода между основными приемами пищи появляются болевые ощущения, перекусывайте неограниченным количеством какого-то одного овоща: помидора, огурца или моркови. При этом после основного приема пищи должно пройти не менее двух часов
  7. На всем протяжении диеты вы должны выпивать рекомендованную суточную норму воды для поддержания нормального уровня физиологических реакций.
  8. Овощи следует отваривать в воде и принимать без даже малой части животных жиров или растительных масел
  9. Соль может использоваться свободно, согласно вкусовым предпочтениям. Употребление соли не рекомендуется гипертоникам
  10. Не ограничивайте прием чая и кофе. Однако добавлять в напитки молоко и сахар любой разновидности запрещается. Разрешаются искусственные подсластители
  11. Допускается потребление диетической колы и других «облегченных» газированных напитков. Количество: 1-2 небольшие бутылки в сутки
  12. Если имеется необходимость продолжить диету, начните с расписания на первую неделю, повторите его дважды и сразу переходите к меню четвертой недели. Повторный курс составит 3 или 4 недели по вашему усмотрению

Усама Хамдий утверждает, что при точном соблюдении указанных правил окончательный результат должен приблизиться к минус 20 кило.

Авторские правила творожной химической диеты на практике частенько нарушаются: заменяются продукты, корректируется их количество, производятся всевозможные манипуляции со сроками и порядком повторения недельных меню. Однако, не смотря на предостережения профессора, диета продолжает работать даже после внесения кардинальных изменений в разработанный рацион.

Дополнительные рекомендации для успешного применения состава химической творожной диеты от непосредственных испытателей:

  • категорически не меняйте местами продуктовые наборы, предназначенные для завтраков, обедов и ужинов
  • делая замены продуктов на аналогичные по химическому составу и калорийности, следует помнить, что в рационе должны оставаться вещества как растительного, так и животного происхождения
  • больше физической активности — больше количество сброшенных килограммов
  • при поедании диетического рациона используйте маленькие тарелки
  • ешьте медленно при поглощении неограниченных количественно порций, сигнал о насыщении приходит, действительно, через 20 минут

Какие продукты разрешены на творожной диете Усамы Хамдий?

Ускоренные четырехнедельные и двухнедельные курсы снижения веса на основе творога включают:

  • обезжиренный твердый сыр и йогурт
  • любые свежие фрукты (кроме бананов, манго, винограда или других, очень сладких или способствующих усиленному брожению в кишечнике плодов)
  • мясо говяжье и куриное в отварном или жареном без масла виде
  • мясо креветок и рыб отварное, жареное или консервированное
  • свежие и вареные овощи (кроме крахмалистых), листья салата
    цельнозерновой хлеб из ржаной муки

Были удачно протестированы и используются в качестве действенной альтернативы мясным и молочным продуктам:

  • чечевица
  • пшеничные отруби
  • ламинария

Какие продукты разрешены на творожной диете Усамы Хамдий? Продуктовые компоненты комплекса для быстрого похудения доставляют организму только часть необходимого количества жиров и углеводов для удовлетворения сиюминутных метаболических потребностей.

Присутствие оптимизированного количества белков — универсальных строительных элементов клеток позволяет максимально обезопасить ткани от разрушений во время задействования внутренних резервов с целью перекрытия энергетического голода.

Меню творожной химической диеты Усамы Хамдий на 2 недели

Эта модификация позволяет сбросить от 4 до 8 кг в двухнедельный срок. Результаты будут зависеть от первоначального веса худеющего.

Каждый из 14 дней представленного курса подразумевает употребление того или иного количества творога с жирностью 9%. Для получения более кардинальных результатов, допускается его замена на обезжиренный.

Если возле продукта не указано какое-либо конкретное количество, то это значит, что его можно поглощать до полного насыщения.

Меню творожной химической диеты Усамы Хамдий на 2 недели: таблица

Нужно с особым вниманием относиться к состоянию своего желудка. Повышенную кислотность следует немедленно запивать большим количеством обычной или гидрокарбонатной воды.

Меню творожной химической диеты на 4 недели

Неделя первая

Все завтраки: 1/2 крупного грейпфрута или апельсина и 50-100 г 9% творога.

День 1:
обед — один тип фруктов
ужин — говядина без жира жареная или отварная

День 2:
обед — куриное мясо без кожи, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин — листья зеленого салата, 100 г 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 3:
обед — обезжиренный твердый сыр или творог, помидоры, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба
ужин — говядина без жира жареная или отварная

День 4:
обед — один тип фруктов
ужин — говядина без жира жареная или отварная, листья зеленого салата

День 5:
обед — 100 г 9% творога, любые овощи
ужин — нежирная рыба отварная или жареная, листья зеленого салата, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 6:
обед — один тип фруктов
ужин — говядина без жира жареная или отварная, листья зеленого салата

День 7:
обед — куриное мясо без кожи, овощи в отварном виде, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин — овощи в отварном виде

Неделя вторая

Все завтраки: 1/2 крупного грейпфрута или апельсина и 50-100 г 9% творога.

День 1:
обед — 100 г 9% творога, листья зеленого салата
ужин — 100 г 9% творога, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 2:
обед — говяжье мясо жареное, листья зеленого салата
ужин — 100 г 9% творога, 1 целый апельсин или грейпфрут

День 3:
обед — говяжье мясо жареное, огурцы
ужин — 100 г 9% творога, овощи в отварном виде

День 4:
обед — 100 г 9% творога, обезжиренный твердый сыр, овощи в отварном виде
ужин — 100 г 9% творога, помидоры, овощи в отварном виде

День 5:
обед — креветки или нежирная рыба в отварном или жареном виде
ужин — 100 г 9% творога, овощи в отварном виде

День 6:
обед — говяжье мясо жареное, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин — любые фрукты

День 7:
обед — куриное мясо без кожи, овощи в отварном виде, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут
ужин — куриное мясо без кожи, помидоры, 1 целый апельсин или грейпфрут

Неделя третья

Все завтраки: меню одного любого дня любой недели диеты.
Меню обеда и ужина составить самостоятельно из приведенных для каждого дня этой недели ингредиентов.

День 1:
любые фрукты

День 2:
овощи в отварном виде, листья зеленого салата

День 3:
любые фрукты, овощи в отварном виде, листья зеленого салата

День 4:
креветки или нежирная рыба в отварном или жареном виде, листья зеленого салата

День 5:
говяжье или куриное мясо жареное, овощи в отварном виде

День 6:
один тип фруктов

День 7:
один тип фруктов

Неделя четвертая

Распределить самостоятельно на завтрак, обед и ужин меню каждого дня этой недели.

День 1:
250 г говяжьего или куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут, мясо 1 небольшой банки консервированного тунца (в соусе или промытое)

День 2:
200 г говяжьего мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут (яблоко)

День 3:
1 столовая ложка 9% творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 крупный вареный овощ, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или грейпфрут, мясо 1 небольшой банки консервированного тунца (в соусе или промытое)

День 4:
250 г куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 1 целый апельсин или яблоко (грейпфрут)

День 5:
250 г куриного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 100 г 9% творога, 1 целый апельсин или грейпфрут (листья зеленого салата)

День 6:
мясо двух куриных грудок, 2 столовые ложки 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 2 помидора, 2 огурца, 1 целый апельсин или грейпфрут, 1 стаканчик йогурта

День 7:
промытое мясо 1 небольшой банки консервированного тунца, 1 столовая ложка 9% творога, 1 кусочек цельнозернового ржаного хлеба, 2 помидора, 1 крупный вареный овощ, 1 целый апельсин или грейпфрут

Меню творожной химической диеты на 4 недели содержит множество низкокалорийных продуктов. Причем график их поступления не моделирует ситуаций длительного дефицита тех или иных питательных веществ, при возникновении которых организм переключается в режим накопления или экстренного расходования запасов.

Сколько раз можно повторять творожную химическую диету профессора Усамы Хамдия?

Если у вас большой вес (более 100-120 кг), то для качественного похудения следует использовать длительные курсы, разработанные этим уважаемым профессором для диабетиков. Они уменьшают ежемесячное поступления калорий на 30%.

Такой выбор обуславливается тем, что, например, уже на четвертой неделе короткого курса норма дневного поступления калорий падает до показателя «500». Но ведь многие полные люди поедают в сутки 4000, 5000 и даже 6000 ккал! Такая резкая перемена метаболизма чревата серьезными проблемами со здоровьем и является крайне некомфортной для худеющего.

Сколько раз можно повторять творожную химическую диету профессора Усамы Хамдия? Двухнедельной вариацией пользоваться чаще, чем 1 раз в полгода нежелательно. Повторять ее непрерывными циклами может быть даже опасно. Бесконтрольные игры с метаболизмом могут привести к незапланированным реакциям и противоположной отдаче спустя очень короткое время.

Стоит также понимать, что и массированная четырехнедельная белковая атака на почки не должна повторяться чаще 1 раза в полтора-два года. Ведь когда почки дают сбой, их, как и легкие, практически невозможно восстановить до первоначального состояния здоровья.

Что стоит знать: факты и принципы питания на диете

  1. Диета относится к лечебному, низкокалорийному питанию. Ограниченное потребление углеводов, богатый белком рацион.
  2. Длительность – 28 дней. Подходит только целеустремленным людям, которые твердо решили изменить свою жизнь и попрощаться с ненавистными складками. К окончанию диеты можно избавиться от 10-28 килограммами (результат в весовом измерении зависит от стартового веса и активности худеющего).
  3. Главные преимущества питания – заметный результат уже по истечении первых семи дней, безопасное очищение (отражается на коже, волосах, зубах). Питание по принципу японского эндокринолога не требует голодовок, а значит организм не испытывает нервного стресса, нехватки витаминов, минералов, микроэлементов.
  4. Нельзя худеть на творожной диете Хамдий только беременным и кормящим. Также не подойдет план питания и аллергикам (творог, цитрусовые). Людям с проблемным пищеварением стоит спросить совета у лечащего врача, согласовать с ним грядущие перемены в рационе.
  5. Повторить такую диету можно только через год. Отклоняться от меню автор запрещает.

Любимая всеми химическая творожная диета

Задолго до первых упоминаний в сети и печатных изданиях, доктор разработал этот принцип питания для людей, страдающих излишними жировыми отложениями из-за диабета, сердечных заболеваний, гормональных сбоев. С течением лет методика плавно переходила в массы и её использовали здоровые люди, набравшие лишние килограммы по иным причинам.

Отзывы о диете Хамдий творожной гласили, что она позволяет худеть с комфортом, без нестерпимого желания проглотить весь холодильник. Разнообразное богатое меню, предложенное врачом, компенсирует все потребности организма и молодых, и пожилых людей обоих полов. Нет нужды принимать искусственные витаминные и минеральные добавки. Причем, несмотря на то, что меню достаточно обильное, видимый эффект достигается с первых дней. Сначала изменения видны только близким, на вторую неделю улучшение фигуры и кожи подмечают коллеги, знакомые.

Главное правило – не отходить от плана ни на шаг. Худеющему предлагается следовать разработанному японским специалистом меню и приводить свой вес в норму. Рекомендуем прикупить специальные кухонные весы и не отмерять пищу «на глазок». Любая погрешность отправляет худеющего к началу диеты и 28 дней отсчитываются заново.

Правила похудения на творожной диете: 12 основ

Сеть пестрит не только оригинальными правилами, но и советами «бывалых». Мы предлагаем ознакомиться с выдержкой из книги японского специалиста, переведенной на русский язык:

  • Если в меню нет конкретного веса блюда, нужно есть, пока не наступит насыщение (прожевывайте пищу медленно, не стремясь проглотить больше, чем этого требует тело);
  • Нельзя модифицировать план по своему усмотрению. Необходимо день за днем съедать только то, что есть в меню и именно столько, сколько там написано;

  • Запрещены перерывы и продолжение диеты после «срыва». Если день пропущен, следует вернуться к началу.
  • Для собственной мотивации необходимо составить график весовых потерь и отмечать в нем ежедневные данные утреннего взвешивания.
  • Прежде чем становиться на весы, стоит снять всю тяжелую одежду и украшения и опорожнить кишечник.
  • Если чувство голода все-таки настигло, можно перекусить любым овощем (не салатом): например, 3 огурца или 2 моркови. Правило перекуса: после основного приема еды должно пройти 2 часа, не меньше.
  • 2 литра воды в день – необходимый минимум для жизни.
  • Ни единой капли растительных и животных жиров во время приготовления мяса и овощей.
  • Нет ограничения на соль.
  • Также нет запретов на прочие жидкости: чай и кофе в свободном доступе, но без сахара и молока. Что касается заменителей сахара – они дозволены.
  • Доктор не запрещает выпить газированные напитки с нулевым количеством сахара. Максимум 1-2 маленькие баночки в сутки.
  • Если необходимо продлить диетический рацион, следует повторить дважды меню первой недели, затем перейти к четвертой. Повтор диеты – максимум 4 недели.

Запрещены перерывыГрафик весовых потерь2 литра водыПерекусить любым овощем

По заверению самого автора химической диеты творожной, при неукоснительном соблюдении меню и принципов можно добиться снижения веса до 20 килограммов. В интервью автор рациона предупреждал, что самая распространенная ошибка – замена продуктовых наборов между днями (ужин съедается на завтрак, обед – на ужин и т. д.).

План питания: 4 недели до идеального веса

Неделя первая

День Завтрак Обед Ужин
Понедельник Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Фрукт на личный вкусовой выбор в любом желаемом количестве (до полного насыщения) Вареное мясо, нежирного вида до насыщения
Вторник Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Тушеная в небольшом количестве воды курица без кожи Небольшая порция рыбы, салат из овощей (помидор + огурец + перец болгарский и морковь), небольшой грейпфрут и тост (салат не заправлять)
Среда Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Нежирный сыр твердого сорта, 1 средний помидор и тост Обжаренное без масел и жира мясо (можно на гриле)
Четверг Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Фрукт на личный вкусовой выбор в любом желаемом количестве (например, 3 груши) Салат и жареное без масла мясо
Пятница Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Двухсотграммовая пачка творога с нулевым процентом жирности, отварной кабачок с горошком или фасолью Рыба или креветки хорошего качества, апельсин и салат
Суббота Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Фрукт на личный вкусовой выбор в любом желаемом количестве (до полного насыщения) Салат и обжаренное без масел и жира мясо (можно на гриле)
Воскресенье Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Мясо курицы, отварное без жировых добавок (кожу обязательно снять до варки) с овощами, помидоры и 1 средний грейпфрут Вареные овощи в неограниченном количестве (до насыщения)

Неделя вторая

День Завтрак Обед Ужин
Понедельник Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Любые овощи и творог «нулевой» в количестве двухсот грамм Рыба отварная, возможно тушеная, салат и грейпфрут любого размера
Вторник Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Мясо, обжаренное ломтями или фаршем без жира, салат Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога
Среда Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Мясо, обжаренное ломтями или фаршем без жира, огурцы Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога
Четверг Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Творог (заменить нежирным твердым сыром, если творог надоел), фасоль отварная или горошек Рыба или мясо (отварные, тушеные или печеные без жира) и салат
Пятница Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Рыба жареная или отварная без жира (можно заменить креветками Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога
Суббота Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Обжаренное без масел и жира мясо (можно на гриле)с сырыми помидорами, апельсин Свежие фрукты в виде салатика
Воскресенье Любимый фрукт и двухсотграммовая пачка «нулевого» творога Мясо курицы, отварное без жировых добавок (кожу обязательно снять до варки) с сырыми помидорами и грейпфрут Мясо курицы, отварное без жировых добавок (кожу обязательно снять до варки) с сырыми помидорами и грейпфрут

Неделя третья

Понедельник Не ограничены любые любимые фрукты, кроме тех, что попали под санкции разработчиком диеты.
Вторник Овощные рагу, печеные или сырые овощи. Главное – готовить без жиров растительного и животного происхождения. В этот день не стоит есть бобовые.
Среда Допустимо употребление фруктов и овощей в любом виде. Сделайте смузи для разнообразия рациона. Кушать можно любое количество до сытости.
Четверг Вареная рыба (можно заменить на креветку, если рыба уже успела приесться) с овощами. Овощи можно потушить без жира, либо есть в сыром виде.
Пятница Любимое нежирное мяско или птица в отварном виде с овощами.
Суббота Не ограничены любые любимые фрукты и овощи, кроме тех, что попали под санкции разработчиком диеты.
Воскресенье Не ограничены любые любимые фрукты и овощи, кроме тех, что попали под санкции разработчиком диеты.

Неделя четвертая

Понедельник Отварите ¼ часть птицы (можно поджарить без добавления растительного и животного жира) или мяса говядины, телятины, кролика на выбор, черри в количестве 6 штук, банка (без жира) тунца или хороший, большой кусочек вареной рыбы, затем спелый сочный апельсин и 1 поджаристый тост. Кушать по мере появления голода.
Вторник Не больше полкилограмма обжаренного кусками (без масла и жира) мяса, для приготовления идеален домашний гриль, 4 больших огурчика или 8 маленьких (лучше очистить от кожуры), 3 больших спелых помидоров или 9 черри, зеленое, сочное яблоко, большая долька спелого натурального арбуза или дыни.
Среда Две «нулевых» пачек творога, 2 больших спелых помидоров или 6 черри, столько же огурцов, если они мелкие, количество удвоить; вареные или тушеные овощи (не картофель), ломтик цельнозернового поджаренного в тостере хлеба и любимые фрукты.
Четверг Половина большой курицы, которую можно как отварить, так и запечь или поджарить в гриле; по 2 огурца и помидора; хороший, зажаристый тост; грейпфрут и еще один фрукт на выбор.
Пятница Отварные яйца вкрутую в количестве двух штук или шести, если в питании только перепелиные, 3 больших помидора или 9 черри, салат, апельсин. Листья салата можно есть неограниченным количеством.
Суббота «Нулевой» творог (125 граммов), можно заменить брынзой, 2 большие отварные куриные грудки, 2 большие очищенные огурца или 4 средних, столько-же помидор (удвоить, если помидоры черри), кефир, тост и грейпфрут.
Воскресенье 400 грамм «нулевого» творога, отварные любимые овощи в виде рагу или отдельно, по два огурца и помидора, тунец (1 банка), тост и фрукты.

Для обладателей большого веса (больше 120 килограммов) эта диета – настоящая находка. Рацион настолько обилен и полезен, что голод не ощущается вовсе. Отзывы показывают, что первое время ощущается нехватка сладостей, пряностей, острых соусов. Но, с каждым днем это ощущение притупляется. Не стоит игнорировать и совет профессора о графике потерь веса. Это прекрасная мотивация, так как любая диета может сорваться из-за банального отсутствия энергии стремиться вперед.

Не стоит превращать этот принцип питания в постоянный и пользоваться диетой чаще чем раз в год. Большое потребление белка может быть безопасным только для тех, кто очень активно занимается спортом, наращивает мышечную массу в зале. Для обычного, среднестатистического человека постоянное обилие белка – удар для печени и почек.

Совет для мотивации:

Распечатайте таблички с планом питания от японского специалиста и повесьте на самое видное место. Ежедневно вычеркивайте съеденное красным маркером. Такая простая на первый взгляд визуализация пройденного пути работает на «ура». Глядя на пережитый труд, вкупе с достигнутым на графике веса результатом срываться ради бургера не захочется.

Выход из диеты Усамы Хамдия нужен постепенный. Шаг за шагом возвращайтесь к своему привычному питанию, лишь ограничив сладкое, жиры и углеводы до безопасного уровня. Если с 29 дня начать снова есть все подряд, вес вер

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *